大量消費できる卵の人気レシピ25選。スープからメインまで!

お財布にもやさしく冷蔵庫に必ず常備している食材「卵」。気づけば消費期限間近!ということってありませんか。この記事ではそんな卵を大量に消費できる人気レシピをご紹介します。簡単にできるスープからメインやご飯ものまで豊富にまとめているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

2019年6月10日 更新

【パスタ】卵を使った人気レシピ4選

17. お鍋いらずで簡単!ツナキムたまパスタ

青いお皿に盛られたツナキムたまパスタ

Photo by macaroni

お鍋もフライパンも不要!レンジでゆでて和えるだけでできあがるお手軽パスタです。ツナとキムチが入ったほんのり韓国風のカルボナーラ的なパスタは、暑くて火を使いたくない日や食欲オチ気味の時にもおすすめですよ。

18. 本格カルボナーラ

白い洋食器に盛られた本格カルボナーラ

Photo by macaroni

卵を使ったパスタの代表格カルボナーラ。おうちでレストランのような本格的なカルボナーラができると普段の食事もおもてなしにも嬉しいですよね。動画付きのレシピを見ながら、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう♪

19. 舞茸とベーコンのみそカルボナーラ

お皿に盛られた舞茸とベーコンのみそカルボナーラ

Photo by macaroni

仕上げにみそを使った濃厚な和風のカルボナーラのレシピです。舞茸とチーズの風味が豊かで、濃厚な味わいが楽しめます。食べごたえがあり休日のブランチなどにおすすめですよ♪ カルボナーラソースには卵が入っているので、火を通しすぎるとダマになってしまいます。パスタをゆでたら手早く混ぜて、ぜひアツアツを召し上がってくださいね♪

20. シンプルなのにハマる味!卵の「ぺぺたま」

青いお皿に盛られた卵の「ぺぺたま」

Photo by macaroni

ペペロンチーノと卵のありそうでなかった新生パスタのレシピです。にんにくとオリーブオイルをまとったとろとろの卵が最高のソースに♪ 一度食べたらやみつき間違いなしのひと品ですよ。卵を加えるときは弱火にするととろとろ卵に。
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miku_snk

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