目次
7. えびいらず!? モチモチちくわぶのとろたまえびチリ風
Photo by macaroni
調理時間：20分
ちくわぶと卵で作る、ごはんが進むえびチリ風。コスパ抜群なのに節約を感じず、満足できるひと品ができますよ。ちくわぶをゆでたら、卵とチリソースと合わせて絡めるだけの手軽さは忙しい日にもおすすめです。
ちくわぶと卵で作る、ごはんが進むえびチリ風。コスパ抜群なのに節約を感じず、満足できるひと品ができますよ。ちくわぶをゆでたら、卵とチリソースと合わせて絡めるだけの手軽さは忙しい日にもおすすめです。
8. おいしくヘルシー！豆腐のオムライス風
Photo by macaroni
調理時間：20分
とろんとした卵のオムレツの下は、ケチャップライスならぬ玉ねぎやベーコンとケチャップで炒めるケチャップ豆腐なんです！手軽に作れるので、帰りが遅くなった日にもお手軽。たっぷり食べても罪悪感ゼロで満足できますよ。
とろんとした卵のオムレツの下は、ケチャップライスならぬ玉ねぎやベーコンとケチャップで炒めるケチャップ豆腐なんです！手軽に作れるので、帰りが遅くなった日にもお手軽。たっぷり食べても罪悪感ゼロで満足できますよ。
9. チーズが伸びる！ふわふわはんぺんだし巻き卵
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調理時間：15分
はんぺんにチーズを挟み、塩こんぶ入りだし巻き卵で包むレシピです。塩こんぶの旨みとふわふわはんぺん、そして中からチーズがとろっ♪ ツートンの見た目もかわいく、お弁当におすすめです。香ばしさをプラスしたい場合は、卵を焼く前にはんぺんを軽く炙るといいですよ。
はんぺんにチーズを挟み、塩こんぶ入りだし巻き卵で包むレシピです。塩こんぶの旨みとふわふわはんぺん、そして中からチーズがとろっ♪ ツートンの見た目もかわいく、お弁当におすすめです。香ばしさをプラスしたい場合は、卵を焼く前にはんぺんを軽く炙るといいですよ。
10. 思わず騙される!? とろっと車麩の角煮風
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調理時間：60分
豚の角煮を、車麩とゆで卵を使って作るひと品。まるで本当の肉を食べているような満足感が味わえます。煮汁の沁みわたる白身と黄身のコントラストに食欲も増しますね♪ このままごはんにのせて角煮丼風にするのもおすすめです。
豚の角煮を、車麩とゆで卵を使って作るひと品。まるで本当の肉を食べているような満足感が味わえます。煮汁の沁みわたる白身と黄身のコントラストに食欲も増しますね♪ このままごはんにのせて角煮丼風にするのもおすすめです。
11. 優雅な朝食に♪ 本格シャクシュカ
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調理時間：30分
卵を崩しながらパンに絡めて食べるイスラエルの定番朝ごはん。ひき肉を炒め、野菜をトマト缶で煮込んで卵を落とすだけ。お好みの野菜やベーコンなど、そのときどきお好みの食材で作れば、アレンジもです。スキレットでそのままテーブルに出しても絵になるので、洗い物も少なくすみますよ。
卵を崩しながらパンに絡めて食べるイスラエルの定番朝ごはん。ひき肉を炒め、野菜をトマト缶で煮込んで卵を落とすだけ。お好みの野菜やベーコンなど、そのときどきお好みの食材で作れば、アレンジもです。スキレットでそのままテーブルに出しても絵になるので、洗い物も少なくすみますよ。
12. 鶏手羽元とごろっと卵のたっぷりソース煮
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調理時間：40分
食欲そそられる照りと色合い♪ ウスターソースをベースにする煮汁でことこと煮込むだけで、ごはんがすすむこと間違いなしのメインディッシュが完成します。ゆで卵を多めに作って余った煮汁に漬け込んでおけば、翌日のお弁当の彩り良いひと品にもなりますよ。
食欲そそられる照りと色合い♪ ウスターソースをベースにする煮汁でことこと煮込むだけで、ごはんがすすむこと間違いなしのメインディッシュが完成します。ゆで卵を多めに作って余った煮汁に漬け込んでおけば、翌日のお弁当の彩り良いひと品にもなりますよ。
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