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13. 豚肉とれんこんの甘辛炒め
Photo by macaroni
調理時間：30分
カリカリに揚げて甘酢だれに絡める豚肉とれんこんが絶品！これさえあれば、何杯でもごはんが食べられる、というおいしさです。辛いものが好きな方は、ぜひ七味唐辛子を。ひと味違うおいしさに変身します。
カリカリに揚げて甘酢だれに絡める豚肉とれんこんが絶品！これさえあれば、何杯でもごはんが食べられる、というおいしさです。辛いものが好きな方は、ぜひ七味唐辛子を。ひと味違うおいしさに変身します。
14. れんこん豚キムチ
Photo by macaroni
調理時間：25分
豚キムチといえば、玉ねぎやニラが定番ですが、実はれんこんも合うんですよ。キムチの辛さが絡んだシャキシャキのれんこんや、ジューシーな豚バラ肉は、まさに絶品。キムチの量を調節すれば、子供でも食べられます。
豚キムチといえば、玉ねぎやニラが定番ですが、実はれんこんも合うんですよ。キムチの辛さが絡んだシャキシャキのれんこんや、ジューシーな豚バラ肉は、まさに絶品。キムチの量を調節すれば、子供でも食べられます。
15. れんこんと鶏もも肉の柚子こしょう炒め
Photo by macaroni
調理時間：30分
れんこんは大きめにカットすることで、食べ応え抜群に。めん棒で叩くと味が染み込みやすくなるので、ぜひやってみてくださいね。柚子こしょうがピリッと香り、暑い日や疲れている日でも食べやすいひと品です。
れんこんは大きめにカットすることで、食べ応え抜群に。めん棒で叩くと味が染み込みやすくなるので、ぜひやってみてくださいね。柚子こしょうがピリッと香り、暑い日や疲れている日でも食べやすいひと品です。
16. さばとれんこんのコチュジャン炒め
Photo by macaroni
調理時間：20分
さばは皮目を下にして焼き、香ばしく仕上げましょう。コチュジャン入りの甘辛いたれは、ついついごはんと一緒に頬張りたくなる味付けです。多めに作ってお弁当用とおつまみ用に分けても良いですね。
さばは皮目を下にして焼き、香ばしく仕上げましょう。コチュジャン入りの甘辛いたれは、ついついごはんと一緒に頬張りたくなる味付けです。多めに作ってお弁当用とおつまみ用に分けても良いですね。
お弁当のメインおかずに！れんこんの焼き物レシピ10選
17. れんこんとベーコンのバターしょうゆステーキ
Photo by macaroni
調理時間：10分
バターとしょうゆ香りだけで、お腹が空いてきそうなひと品。シャキシャキのれんこんと旨味たっぷりのベーコンを、濃い目の味付けで仕上げます。短時間で作れるので、レパートリーに入れておくと便利ですよ。
バターとしょうゆ香りだけで、お腹が空いてきそうなひと品。シャキシャキのれんこんと旨味たっぷりのベーコンを、濃い目の味付けで仕上げます。短時間で作れるので、レパートリーに入れておくと便利ですよ。
18. れんこん鶏つくね
Photo by macaroni
調理時間：20分
輪切りのれんこんがキュート♪ 鶏つくねの中にもれんこんを入れるので、シャキシャキ食感を楽しめますよ。輪切りのれんこんが剥がれないように、片栗粉をまぶしてから肉だねに貼り付けましょう。
輪切りのれんこんがキュート♪ 鶏つくねの中にもれんこんを入れるので、シャキシャキ食感を楽しめますよ。輪切りのれんこんが剥がれないように、片栗粉をまぶしてから肉だねに貼り付けましょう。
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