目次
小見出しも全て表示
閉じる
パパッと炒めて完成。レタスのおかずレシピ4選
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
159kcal
7.7g
11.7g
4.8g
4.2g
1.5g
下味をつけるふわふわの卵が、さっぱりするレタスによく合います。レタスは火が通りやすいので、手早く炒めることでほどよくシャキシャキ感が残りますよ。オイスターソースのコクがまろやかな卵に馴染む、満足感のあるおかずです。できたて熱々を召し上がれ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
114kcal
3.1g
10.2g
3.6g
2.7g
1.3g
ベーコンの旨みでレタスが食べやすいひと品。鶏ガラスープの素とごま油を効かせるので、味わい深い仕上がりになりますよ。レモン果汁の爽やかな香りが絶妙でやみつきに。レタスのやわらかさとシャキッとする歯触りのバランスが楽しめる、スピードおかずです。
Photo by macaroni
レタスは余熱で火を通す程度にすると、シャキシャキ感が残りおいしいですよ。ピーマンとレタスの彩りが良く、豚バラ肉たっぷりで食べ応えがあるメインおかず。キャベツとはひと味違うみずみずしさが味わえますよ。辛さが欲しい方は、豆板醤を足すのがおすすめです。
蒸す・ゆでるで味染み。レタスのおかずレシピ4選
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
44kcal
1.3g
1.1g
7.3g
6.2g
1.4g
みずみずしいレタスひと玉をおいしく食べられるシンプルレシピ。電子レンジで加熱する間にたれを作れるので、あっという間にひと品完成しますよ。オイスターソースとごま油の風味が食欲をかき立てます。レタスから出る水分をそのまま活かし、ジューシーに仕上げるおかずですよ。
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
288kcal
18.9g
19.7g
8.9g
7.1g
1.1g
豚ロース肉のほどよい脂の風味が、さっぱりするレタスとよく合うメインおかずです。蒸し焼きにすることで、素材の旨みがギュッと凝縮。ついつい手が伸びるおいしさですよ。合わせみそのコクが、やわらかいレタスのおいしさを引き立てます。
レタスの人気ランキング
