Name: 急なパーティーもご安心あれ♪【シーン別】アクアパッツァに合う献立レシピ
Cuisine: 日本

カラフルなお野菜をバーニャカウダ風のソースでいただきます。半分は温野菜で、残りは焼いて召し上がることもできます。違う食感を楽しんでください。お野菜は加熱することで甘みが出ます。テーブルを囲んで皆んなで手を伸ばして召し上がれますよ。

電子レンジで！時短献立

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輪切りにしたナスを茹でずに電子レンジで加熱します。ネギとショウガ風味の香味ダレでいただきます。熱々も結構ですが、暑い時期は食欲がないときに冷やすとサッパリといただけます。洋食ではありませんが、前菜やお口直しにどうぞ。

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玉ねぎを炒めるのに時間が掛かって大変なのがこのスープです。電子レンジで加熱して、最後にお鍋に移して飴色に仕上げれば簡単にできる時短レシピです。スープは顆粒を使えばお手軽に出来ます。お好みで、カリッとトーストしたバケットやチーズを浮かべても。

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魚介中心のアクアパッツァにお野菜とベーコンを加えて栄養補給。食後の満足感がアップします。ブロッコリーは長時間ゆでるとビタミンCが壊れやすくなりますが、電子レンジで短時間の調理なら、それを抑えることができます。しかもオイルは使っていませんよ。

給料日前に…節約献立

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モヤシは庶民の強い味方ですね。カサがあるのにとても安価。それにお肉の中ではお手頃な鶏肉のササミを加えて和え物に。お財布にやさしいだけでなく、ササミは脂肪が少なくて低カロリー。年配の方やダイエットを気にしている方にも安心しておすすめできますね。

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キュウリをスープの具に使うというユニークレシピです。キュウリを加熱するのは意外に思われるかもしれませんが、中華料理では煮たり炒めたり幅広く使います。このスープはお醤油やみりんを使った和風ですが、魚介料理のアクアパッツァとは好相性です。ご飯におすすめです。

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