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コク深いみそ味のあんかけは、じんわり揚げるかぶとベストマッチです。レシピでは小さなかぶを使用しますが、大きいサイズの場合は、半分にカットすると作りやすいですよ。ピリ辛にするなら、輪切り唐辛子をあんに加えましょう。
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
140kcal
4.9g
11.6g
5.6g
3.7g
0.5g
「かぶと生ハムのパリッとサラダ」は、おかずやおつまみとしてはもちろん、パーティーメニューにもぴったり。彩りがきれいなので、食卓を華やかに演出できますよ。生ハムの塩気に食欲をそそられ、つい箸が伸びるひと品。かぶのパリッとした歯ざわりもたまりません。
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
90kcal
1.3g
4.9g
11.1g
9.7g
1.4g
野菜が苦手な子どもにもウケるのが「かぶのやみつき唐揚げ」。にんにく、しょうが、めんつゆでかぶに下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げれば完成です。簡単ながらも激ウマで、つい「もう1個……」と箸が伸びるひと品。ビールのお供にもおすすめですよ。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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