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火を使いたくないときにおすすめなのが「かぶのベーコンチーズ焼き」。電子レンジとトースターでできるため、コンロが埋まっているときにもぴったりなレシピです。かぶのほっとするやさしい甘みに、ベーコンとチーズの塩味が絶妙なハーモニー。レパートリーに入れておけば、ちょっとおつまみがほしいときにも重宝します。
かぶ、塩昆布、オリーブオイルだけでできるお手軽レシピ。材料も作り方もシンプルでありながら、ごはんがどんどんすすむおかずです。調理時間もわずか10分ほどなので、あとひと品ほしいときに大活躍。残業で帰りが遅くなった日にもおすすめですよ。
まるでお店の味!意外な「洋風・創作」レシピ7選
パーティーレシピに向いている、盛り付けがおしゃれなかぶのカルパッチョ風。柚子こしょうとごま油の味付けは、かぶにとても合いますよ。味をしみ込みやすくするコツは、かぶの実と葉の水気をよく取ることです。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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