ライター : SATTO

グルメライター

おいしい食べ物とお酒が大好きな、東北出身のグルメライター。みなさんに、たくさんの素敵な情報をお届けします♪

ホットケーキミックスで作る「ケーキ」レシピ7選

1. オーブンまで5分!HMで作るパウンドケーキ

Photo by muccinpurin

ホットケーキミックスで作るパウンドケーキのレシピです。ホットケーキミックスに、膨らまし粉などが入っているので、少ない材料で簡単に作ることができますよ。ホットケーキミックス以外の材料はすべて50g。覚えやすいレシピなので、ぜひ定番レパートリーに加えてみくださいね♪

2. 濃厚。ホットケーキミックスのベイクドチーズケーキ

Photo by macaroni

ホットケーキミックスで作るチーズケーキのレシピです。プレーンヨーグルトを入れるので、濃厚ながら爽やかな酸味が広がるひと品。焼き上がったら冷蔵庫でしっかりと冷やすことで、旨味がぎゅっと凝縮した極上の味わいに仕上がります。

3. 華やかスイーツ!ホットケーキミックスでヨーグルトポムポム

Photo by macaroni

ホットケーキミックスを使ったかわいらしいミニケーキのレシピです。ホットケーキミックスとヨーグルトを混ぜ込んだ生地を、トースターで焼くだけ!くるくる巻いたりんごのバラを飾れば、華やかに仕上がりますよ。おもてなしにぴったりのひと品です。

4. ホットケーキミックスで!チーズクリームのミニキャロットケーキ

Photo by macaroni

すりおろしたにんじんを混ぜたカップケーキです。にんじんのやさしい甘みが広がるひと品。くるみのザクザクとした食感がアクセントになりますよ。仕上げに、クリームチーズフロスティングをたっぷりと塗って召し上がれ♪

5. やさしい甘み♪ さつまいもとりんごのケーキ

Photo by macaroni

続いては、りんごとさつまいもをたっぷり使用したケーキのレシピをご紹介します。生地に混ぜ込んだ角切りりんごの食感がアクセントに。潰したさつまいものやさしい風味がくせになりますよ。シンプルですが、素材のおいしさを楽しめるひと品です。

6. つやつや濃厚キャラメリゼ!HMで梨のタタンケーキ

Photo by macaroni

キャラメリゼした梨を使ったタタン風のケーキです。梨の煮汁をケーキに加えるので本格的な味わいに……濃厚でしっとりしているのでコーヒーにも紅茶にも合いますよ。ジューシーな梨が食べられる、おすすめのレシピです。

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