ライター : ちあき

育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が…もっとみる

ホットケーキミックスで作る人気の「チョコマフィン」7選

1. 簡単♪ 30分でチョコチップマフィン

焼き上げるまでがとても簡単な時短簡単マフィン。バターはマーガリンやサラダ油でも代用できるので気軽に作れるのが嬉しいですね。チョコは上にトッピング用も少し取っておけば仕上がりもきれいに。小さなお子さんと一緒に作るのもいいかもしれませんね。

2. ふわふわなチョコバナナのきな粉マフィン

きな粉とバナナで栄養も摂れるふわふわのマフィンは、朝ごはんにもぴったり。きな粉の香ばしい香りが、コーヒーや紅茶にもよく合います。バナナが好きな方は、粒が残るくらいで混ぜれば、食感と味をより楽しめますよ♪

3. チョコバナナレンジマフィン

マフィンが電子レンジでも作れるなんて!バナナもざっくりと潰して加えるだけの簡単レシピで、急なお子さんのおやつリクエストにも答えてあげられそう。完熟のバナナの救済レシピとしても大助かりですよ。ぜひ試してほしい時短おやつレシピです。

4. オレオと胡桃のココアマフィン

ゴロゴロとトッピングされたオレオと胡桃がインパクト大のココアマフィンです。アーモンドプードルがなければホットケーキミックスでOK。バターがなくてもマーガリンがあれば作れるので、挑戦しやすいですよね。プレゼントにも喜ばれそうなひと品です。

5. 抹茶ホワイトチョコマフィン

抹茶の生地とホワイトチョコの相性がとてもいいマフィン。甘さ控えめのレシピなので、抹茶のほろ苦い風味も楽しむことができますよ♪ 身近な材料で作ることができるので、ちょっとした自分へのご褒美おやつとしてもさっと作れます。

6. シナモン&ホワイトチョコのマフィン

砂糖の代わりにシナモンシュガーを使った、シナモンマフィンのレシピです。ふんわりと口の中に広がるシナモンの風味があとを引きますよ。ホワイトチョコをプラスすることで、まろやかな甘さがクセになるひと品になります。

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