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火曜日:体にやさしい和食献立
まだまだ週の序盤である火曜日。ここで体調を崩しては、一週間を乗り切ることができませんよね。ここでは、体調を整えるための体にやさしいレシピを集めてみました。
和食の定番であるぶりの照り焼きは、正直すこし面倒なイメージがありますよね。そんなときは、こちらのフライパンいらずのレシピがおすすめ!レンジで作るから身が崩れにくく、しっとりと仕上がりますよ。
和食の基本とも言える肉じゃがを、少し簡単に作ってみませんか? レンジで加熱したあと、粗熱をとる間にだんだんと味が染み込んでいくので、ことこと煮込む必要はありません。レンジで作れるひと品は、忙しい朝ごはんにもおすすめですよ。
レンジで蒸して大きめに裂いたなすを、たっぷりのごまで作ったタレで和えたひと品です。とろっとしたなすをしっとり濃厚な香ばしさで、おいしくいただけますよ。ごはんの副菜に最適な、定番和食のレシピです。
水曜日:簡単・時短で作れる和食献立
週の真ん中である水曜日は、ちょっと疲れが溜まり始めるころ。それでもあと半分頑張るための元気を残しておくために、簡単に作れるレシピを集めてみました。水曜日は肩の力を抜いて、息抜きの日にしましょう。
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