目次
小見出しも全て表示
閉じる
5. しいたけベーコン巻きのチーズ焼き
Photo by macaroni
調理時間：10分
しいたけと大葉をベーコンで巻いて、焼くだけでも十分においしいはず。そこへさらに、とろけるチーズをトッピングし、トースターで焼くレシピです。燻製香と塩味、しいたけの旨味、さわやかな大葉、とろりとした食感がたまりません。
しいたけと大葉をベーコンで巻いて、焼くだけでも十分においしいはず。そこへさらに、とろけるチーズをトッピングし、トースターで焼くレシピです。燻製香と塩味、しいたけの旨味、さわやかな大葉、とろりとした食感がたまりません。
6. 焼き豆腐としいたけのツナみそ田楽
Photo by macaroni
調理時間：10分
焼き豆腐に甘い赤みそを塗る、みそ田楽は全国的に有名ですが、本来は愛知県の八丁味噌で作る郷土料理。レシピでは、ツナ缶と長ねぎを混ぜた田楽みそを、豆腐としいたけに塗ります。さらにチーズをプラスする、おしゃれなひと品です。
焼き豆腐に甘い赤みそを塗る、みそ田楽は全国的に有名ですが、本来は愛知県の八丁味噌で作る郷土料理。レシピでは、ツナ缶と長ねぎを混ぜた田楽みそを、豆腐としいたけに塗ります。さらにチーズをプラスする、おしゃれなひと品です。
7. しいたけを台にするひとくちピザ
Photo by macaroni
調理時間：20分
生地の代わりにしいたけを台にする、かわいいひとくちピザの作り方です。取り除いた軸もみじん切りにして、ピザソースに加えるので無駄になりません。笠の内側にソースを塗り、具材とチーズをトッピング、トースターで焼きあげます。
生地の代わりにしいたけを台にする、かわいいひとくちピザの作り方です。取り除いた軸もみじん切りにして、ピザソースに加えるので無駄になりません。笠の内側にソースを塗り、具材とチーズをトッピング、トースターで焼きあげます。
ボリューム満点！しいたけの肉詰めレシピ3選
8. 甘辛ジューシー！しいたけの肉詰め
Photo by macaroni
調理時間：30分
これぞ、王道のしいたけの肉詰めレシピです。ジューシーなしいたけのうま味と、甘辛いタレの相性は抜群ですね。玉ねぎやしいたけを細かく刻んで入れていて、焼き上げてから甘辛いタレをしっかり絡めているので、野菜嫌いなお子様も食べやすいのではないでしょうか。
これぞ、王道のしいたけの肉詰めレシピです。ジューシーなしいたけのうま味と、甘辛いタレの相性は抜群ですね。玉ねぎやしいたけを細かく刻んで入れていて、焼き上げてから甘辛いタレをしっかり絡めているので、野菜嫌いなお子様も食べやすいのではないでしょうか。
9. しいたけの豚ひき肉詰め
Photo by macaroni
調理時間：20分
鶏ひき肉の肉詰めしいたけに続いては、豚ひき肉を使う作り方です。比較的淡白な鶏肉よりも、豚肉のほうがコクがあって旨味が強いのが特徴。こちらも甘めのしょうゆだれで照り焼き風にするので、ごはんだけでなくお酒にも合います。
鶏ひき肉の肉詰めしいたけに続いては、豚ひき肉を使う作り方です。比較的淡白な鶏肉よりも、豚肉のほうがコクがあって旨味が強いのが特徴。こちらも甘めのしょうゆだれで照り焼き風にするので、ごはんだけでなくお酒にも合います。
10. しいたけの肉詰めおろしポン酢だれ
Photo by macaroni
調理時間：20分
鶏ひき肉にしろ豚ひき肉にしろ、ここまでは万人向けの照り焼き風味の肉詰めを紹介しました。こちらは、大根おろし入りのポン酢しょうゆで食べる、さっぱりした味わいの肉詰めしいたけ。さわやかな大葉も加える、大人向けのレシピです。
鶏ひき肉にしろ豚ひき肉にしろ、ここまでは万人向けの照り焼き風味の肉詰めを紹介しました。こちらは、大根おろし入りのポン酢しょうゆで食べる、さっぱりした味わいの肉詰めしいたけ。さわやかな大葉も加える、大人向けのレシピです。
しいたけの人気ランキング
