トースターで簡単♪しいたけのひと口ピザ

20 分

「しいたけのひと口ピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しいたけの傘に、みじん切りした軸とピザソースを混ぜ合わせて塗り、具材をトッピングしてこんがりと、トースターで焼きました。生地いらずで簡単に旨味が詰まったひと口ピザが楽しめますよ♪

ライター : macaroni_channel

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材料

(2〜3人分)
  • しいたけ 8本
  • ウインナーソーセージ 1本
  • ピーマン 1/2個
  • コーン缶 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • ピザソース 大さじ4杯

下ごしらえ

・しいたけの石づきは取ります。
・ウインナーソーセージは輪切りにして、ピーマンは色紙切りにします。

作り方

1

しいたけの軸をみじん切りにします。

2

ボウルに入れてピザソースを加えて混ぜ合わせます。

3

しいたけの傘の内側に②を塗り、ウインナーソーセージ、コーン缶、ピーマン、とろけるチーズをトッピングします。

4

トースターで焼き目がつくまで10分ほど焼いたら完成です♪お皿にもり、お好みでパセリを散らして召し上がれ♪

コツ・ポイント

・トースターでの焼き時間は、様子をみて調節してくださいね。 ・具材はお好みにアレンジしてください。
しいたけアレンジレシピはこちら♪

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