トースターで簡単！スタッフドしいたけ
20 分
たっぷり詰めて。トースターで作れる「スタッフドしいたけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。話題のスタッフドバゲットをしいたけでアレンジ！みじん切りにしたベーコンや玉ねぎ、チーズをしいたけの笠に詰めてトースターで焼きました。ひと口サイズでおつまみにもぴったりですよ♪
ライター : macaroni_channel
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材料
（2〜3人分）- しいたけ 6枚
- 玉ねぎ 1/4個
- パン粉 15g
- 粉チーズ 大さじ2杯
- ベーコン 30g
- ケチャップ 大さじ1杯
- 塩こしょう 少々
下ごしらえ
・ベーコンはみじん切りにします。
・玉ねぎはみじん切りにし、レンジ600Wで1分30秒加熱します。
作り方
1
しいたけの軸を取り、軸はみじん切りにします。
2
ボウルにしいたけの軸、玉ねぎ、パン粉、粉チーズ、ベーコン、ケチャップ、塩こしょうを混ぜ合わせます。
3
しいたけの笠に②を詰め、トースターで15分焼いて完成です。
コツ・ポイント
しいたけの大きさによって中に詰める具材の量は異なります。詰めにくい場合には、笠のひだを押し広げると詰めやすくなりますよ。
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