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12. 濃厚クリーミー。カルボナーラ風しらたき
Photo by macaroni
調理時間：20分
クリーミーかつマイルドな風味にうっとりする、カルボナーラ風のしらたきレシピです。しらたきをパスタに見立てるので、卵や牛乳などがしっかり絡み合います。ブロックベーコンのジューシーな味わいと、適度な塩味がアクセント。粉チーズのまろやかさが、禅話糸ふわっと包み込みます。
クリーミーかつマイルドな風味にうっとりする、カルボナーラ風のしらたきレシピです。しらたきをパスタに見立てるので、卵や牛乳などがしっかり絡み合います。ブロックベーコンのジューシーな味わいと、適度な塩味がアクセント。粉チーズのまろやかさが、禅話糸ふわっと包み込みます。
13. ジュワッと染み出す味。しらたきの中華焼きそば
Photo by macaroni
調理時間：10分
保存期間：冷蔵で2～3日
しらたきをガッツリ食べたい方におすすめの中華焼きそばは、一度食べたらクセになること間違いなしの絶品グルメ。基本的に具材はしらたきのみを使用するため、手軽に作れます。しょうゆやごま油、砂糖で甘辛く仕上げるので箸が進みますよ。だしの風味をしっかり効かせるため、豊かなハーモニーを感じられます。
保存期間：冷蔵で2～3日
しらたきをガッツリ食べたい方におすすめの中華焼きそばは、一度食べたらクセになること間違いなしの絶品グルメ。基本的に具材はしらたきのみを使用するため、手軽に作れます。しょうゆやごま油、砂糖で甘辛く仕上げるので箸が進みますよ。だしの風味をしっかり効かせるため、豊かなハーモニーを感じられます。
14. 刺激的なうま辛さ。しらたきビビン麺
Photo by macaroni
調理時間：20分
韓国発祥のひんやりとした辛口料理・ビビン麺を、しらたきでアレンジするひと品です。コリコリの歯ごたえがうれしい、きゅうりを使うのがポイント。しらたきときゅうりのみずみずしさが、甘辛いたれによく絡みます。コチュジャンでスパイスを効かせるので、刺激的なうま辛テイストに。辛さを追加するときは、粉唐辛子を入れるのがおすすめです。
韓国発祥のひんやりとした辛口料理・ビビン麺を、しらたきでアレンジするひと品です。コリコリの歯ごたえがうれしい、きゅうりを使うのがポイント。しらたきときゅうりのみずみずしさが、甘辛いたれによく絡みます。コチュジャンでスパイスを効かせるので、刺激的なうま辛テイストに。辛さを追加するときは、粉唐辛子を入れるのがおすすめです。
15. 何度も食べたくなる。しらたきジャージャー麺
Photo by macaroni
調理時間：15分
しらたきジャージャー麺は、豚ひき肉のジューシーなうま味を感じられるレシピ。中華麺の代わりにしらたきを使うので、家計にやさしく食べやすいのが魅力です。みずみずしいきゅうりや、香味野菜の長ねぎなど、個性豊かな具材を掛け合わせます。たけのこ水煮を入れると、ゴロッと歯ごたえが良くなるのが特徴です。
しらたきジャージャー麺は、豚ひき肉のジューシーなうま味を感じられるレシピ。中華麺の代わりにしらたきを使うので、家計にやさしく食べやすいのが魅力です。みずみずしいきゅうりや、香味野菜の長ねぎなど、個性豊かな具材を掛け合わせます。たけのこ水煮を入れると、ゴロッと歯ごたえが良くなるのが特徴です。
16. コクのある味わい。しらたき豆乳担々麺
Photo by macaroni
調理時間：15分
無調整豆乳をベースに濃厚なコクのある味わいを堪能できる、おしゃれな担々麺です。合わせみそや鶏ガラスープの素ですっきりと仕上げつつ、スパイスを効かせるのが特徴。甜麺醤や豆板醤、ラー油などの辛味が、ピリッと舌を刺激します。豆乳は加熱するときに吹きこぼれやすく、沸騰させると分離してしまうのでご注意ください。
無調整豆乳をベースに濃厚なコクのある味わいを堪能できる、おしゃれな担々麺です。合わせみそや鶏ガラスープの素ですっきりと仕上げつつ、スパイスを効かせるのが特徴。甜麺醤や豆板醤、ラー油などの辛味が、ピリッと舌を刺激します。豆乳は加熱するときに吹きこぼれやすく、沸騰させると分離してしまうのでご注意ください。
しらたきレシピは豊富なアレンジで楽しめる！
しらたきレシピは、メインのおかずから副菜、麺類まで、豊富なアレンジで楽しめるのが魅力です。つるんとしたのど越しの良い質感と、モチモチの弾力はやみつきになるおいしさ。主張しすぎず、周囲の具材と調和がとりやすいので便利です。
味付け次第で、和洋中華まで活躍します。さまざまな具材を組み合わせて、試してみると良いでしょう。気になるしらたきレシピを見つけた方は、ぜひ実際に作ってみてくださいね！
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
味付け次第で、和洋中華まで活躍します。さまざまな具材を組み合わせて、試してみると良いでしょう。気になるしらたきレシピを見つけた方は、ぜひ実際に作ってみてくださいね！
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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