目次
25. キャベツとソーセージのクリーム卵焼き
しっとり焼き上がる、千切りキャベツとソーセージのオムレツです。ポイントは、溶き卵に入れるコーヒークリーム！仕上がりだけでなく、味にもコクが生まれます。キャベツの量を増やすと、さらにシャキシャキ食感を楽しめます。
26. ハムタマ春巻き
キャベツと卵のサラダを、春巻きの皮に包んで揚げ焼きにします。少し多めの油を使ってしっかり焼くと、カリッと仕上がりますよ。アツアツはもちろんですが、お弁当にしてもおいしくいただけるひと品です。
27. キャベツと卵のフワフワお好み焼き
つなぎにはんぺんを使用する、ボリュームたっぷりのお好み焼きです。はんぺんを加えることで食感ふわふわ♪ 旨味がアップしますよ。焼きたてアツアツに、ソースをたっぷりかけていただきましょう。
28. 巣ごもりキャベツ
Photo by macaroni
ウインナーソーセージをこんがりと炒め、キャベツととろけるチーズ、目玉焼きを合わせるひと品です。甘味と旨味、塩気の相性は抜群！フライパンひとつで作れるので、洗い物が少ないこともうれしいですね。
29. とろとろ卵ののっけ豚平焼き
Photo by macaroni
とろとろの卵をのっけるだけ！技術いらずの簡単な豚平焼きです。千切りキャベツを使うことでカサが増えて、食べごたえもばっちり。マヨネーズとソース、青のりをたっぷりとかけて召しあがれ。もやしなどの野菜をプラスしてもいいですね。
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30. キャベツとベーコンの卵パスタ
Photo by macaroni
卵と共にキャベツもたっぷり食べられるパスタです。キャベツは、パスタのゆであがりに合わせて同じ鍋でゆでるため、時短で調理できますよ。慌ただしいランチでも、ボリューム満点のお手軽パスタが作れるとうれしいですね。
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