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19. 春キャベツつくね【調理時間30分】

Photo by macaroni

豚ひき肉にたっぷりの春キャベツを加えて作る、ひと口サイズで食べやすいつくねです。キャベツの食感と甘味で、いつものつくねとはひと味違うおいしさが楽しめますよ。お好み焼き風の味付けがよく合う、おつまみにもぴったりのひと品です。

20. キャベツたっぷり卵焼き【調理時間15分】

一見すると、お好み焼きのようなひと品。こちらはキャベツと豚バラ肉などの具材が入る、ボリュームのある卵焼きです。豚バラ肉はゆでることでさっぱりとした味わいに。だしじょうゆの代わりにソースをかければお好み焼き風にもなりますよ。

21. 春キャベツのお好み焼き【調理時間15分】

Photo by macaroni

キャベツが主役の人気レシピ、お好み焼きです。こちらは春キャベツのやわらかい食感が楽しめるひと品。お好み焼き粉がなくても、小麦粉とだしの素で簡単に作れますよ。天かすと紅しょうがが味のアクセントになり、飽きのこないおいしさです。

22. キャベツたっぷりとん平巻き【調理時間20分】

Photo by macaroni

卵焼きのように見えるひと品ですが、こちらはキャベツや豚バラ肉が入る食べごたえ抜群のとん平巻きです。ソースやマヨネーズ、青のりなどをトッピングがよく合い、ごはんにもお酒にもぴったりですよ。小麦粉を加えないので、糖質を抑えたいおつまみが欲しいときに特におすすめです。

23. キャベツとチーズのおやき【調理時間15分】

Photo by macaroni

キャベツのシャキッと食感と、もっちりした生地の食感の対比が楽しいおやき。キャベツと卵があれば、チーズやハムといった買い置き食材で手軽に作れますよ。マヨネーズとケチャップを合わせるオーロラソースがよく合う、おやつにもおつまみにもおすすめのひと品です。

23. とろとろ卵ののっけ豚平焼き【調理時間10分】

Photo by macaroni

とろっとした半熟の卵焼きが食欲をかき立てるひと品。こちらは、キャベツと豚バラ肉、ちくわを炒めた上に卵焼きをのせる、新感覚のとん平焼きです。卵で包む手間が省けるので、手軽なうえに失敗なく作れますよ。しっかりめの味付けで、ごはんにもお酒にもよく合いますよ。

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