7. 半熟玉子のせアボカドキャベツサラダ

半熟にゆでている卵のとろとろ食感を楽しめるサラダです。アボカドのクリーミーな味わいがごまドレッシングの風味とマッチして、コクのある味わい。少し加えるごま油が食欲をかきたてます。

8. キャベツと卵のごまマヨサラダ

電子レンジで手軽に作れるキャベツと卵のごまマヨサラダ。マヨネーズや鶏ガラスープの素などでしっかり味付けると、パンにもごはんにもよく合います。作り置きできるため、たくさん作って朝ごはんやお弁当、献立の副菜にと重宝しますよ。

キャベツ×卵の人気「スープ」レシピ7選

9. キャベツの巣ごもりスープ

キャベツと卵といえばコレ!巣ごもりをスープで味わうレシピです。玉ねぎを入れるため、野菜の甘味がしっかり。卵は鍋に直接入れるのではなく、別の器に割ってから入れるときれいにできますよ。朝食やランチにもぴったりです。

10. キャベツと卵のチーズスープ

包丁不使用、5分で完成!レンジで簡単に作れる、キャベツと卵のチーズスープです。しゃきしゃきキャベツとふわふわ卵にコクのあるチーズがよく合い、食べごたえもばっちり。仕上げにふる粗挽き黒こしょうがよいアクセントになっています。

11. たっぷりキャベツの中華風卵スープ

ふわふわ卵の中華スープに、キャベツをプラスするレシピです。ウェイパーとしょうゆで味付けし、塩、こしょうで味を整えるだけですが、とってもおいしく仕上がります。中華のおかずと一緒にいかがでしょう。

12. キャベツと春雨の卵スープ

小腹が空いたときにおすすめ♪ キャベツと卵のスープに、春雨を加えるひと品です。春雨を水で戻し、キャベツを煮るだけなのでとっても簡単。溶き卵はふんわり浮いてきたところで、さっと大きく混ぜましょう。青ねぎをトッピングすると彩りもきれいです。

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