7. 春キャベツとベーコンと卵のスープ

ベーコンとキャベツの甘味が引き立つ卵のスープです。オリーブオイルで炒めるにんにくが食欲をかきたてます。にんにくはチューブでもよいですが、生にんにくをすりおろすとより風味が増しますよ。

キャベツ×卵の人気「炒め物」レシピ8選

8. キャベツと卵と豚肉の炒め物

ごはんがすすむ、豚肉とキャベツの炒め物です。濃いめの味付けでお弁当のおかずにもぴったり!色合いもよく、食卓を華やかにしてくれますよ。キャベツは強火でサッと炒めることにより、水っぽさがなくなります。

9. キャベツと卵とトマトの洋風炒め

蒸し焼きキャベツにトマトを入れ、さっと炒めるカラフルな炒め物。卵をいっしょに加えることで、ボリューミーなひと品に仕上がります。味付けは顆粒チキンスープの素と塩のみなので、とってもシンプル。どなたにも好まれる味わいですよ。

10. キャベツと卵の中華炒め

卵とキャベツのみで作れる炒め物です。ごま油や中華スープの素を使うため、味わいがしっかりしています。少ない食材で作る炒め物は、素材本来の味が楽しめるひと品。思い立ったときに作れるので、とっても便利です。覚えておいて損はないですよ♪

11. キャベツと卵のツナ炒め

ツナ缶とキャベツ、卵を使って作るレシピ。ツナ缶のオイルを有効活用できるので、無駄が出ないこともうれしいポイントです。食材の旨味とオイスターソースのコクがキャベツにからみ、ごはんがパクパク食べられますよ。

12. キャベツと卵の麸チャンプルー

ささっと作れて便利な、超時短レシピです。お麩×キャベツ×卵は想像以上においしい組み合わせ!ボリュームがしっかりあるので、肉なしでも食べごたえがありますよ。忙しいときにもぴったり。我が家のレパートリーに加えてみてはいかがでしょう。

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