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豚肉ときのこをフライパンで煮込むレシピです。作り置きもできるので、ふだんのおかずと一緒に作れば一石二鳥。トマト煮とグラタンのホワイトソースの相性はバッチリです。ケチャップやウスターソース、コンソメを使うことで、時短でもコクの深い味に仕上がりますよ。
カレー味のクリスピーチキン。衣に砕いたクラッカーをまぶせば、簡単にサクサク感を出せますよ。下味にカレー粉をまぶして風味豊かに仕上げましょう。スライスチーズで作るチーズソースを添えて召し上がれ。グラタンをつけて食べるのもおすすめです。
グラタンに合う「魚料理」レシピ3選
ひと品足りないときには、さば水煮缶でパテを作りましょう。ボウルに具材を入れて混ぜるだけでOK。玉ねぎやにんにくを入れるので、魚臭さが気になりにくいです。メインがグラタンなら、おつまみはさば水煮缶のパテに決まり。ワインと一緒にどうぞ。
グラタンに合う「汁物・スープ」レシピ7選
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