前の記事へ 次の記事へ

目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

30. 丸ごとイン！ブロッコリーの炊き込みごはん
しゃもじで崩せるホロホロ食感！ブロッコリー炊き込みご飯
Photo by macaroni
調理時間60分
材料
米 、 ブロッコリー 、 ベーコン 、 マッシュルーム 、 にんにく 、 バター 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 a. コンソメ 、 a. 塩 、 a. ブラックペッパー 、 a. 水
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
505kcal
たんぱく質
たんぱく質
15.2g
脂質
脂質
12.3g
炭水化物
炭水化物
86.5g
糖質
糖質
81.1g
糖質
食塩相当量
2.7g
ブロッコリーを丸ごとひと房使う、洋風炊き込みごはん。崩れるほどやわらかいブロッコリーの、ほろっと食感が楽しいです。黒こしょうをピリッと効かせて、まるでピラフのようなひと品。グラタンのクリーミーさとよく合います。メインが洋風のときに便利なごはんレシピですよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

グラタンの日の献立メニューはもう迷わない！

意外と困るグラタンの日の献立。このレシピ30選があればもう迷いません。グラタンを主食にするときにも、主菜にするときにも使えますよ。グラタンだけだと野菜が足りないときには、スープやサラダ、パンなどいろいろな品目をプラスしましょう。

普段作らないようなレシピや、斬新な食材の組み合わせのものもたくさんありました。この機会に新しいメニューに挑戦してみてくださいね。
ホワイトソースは冷凍保存が超便利！レシピのアレンジも無限大

ホワイトソースは冷凍保存が超便利！レシピのアレンジも無限大 - macaroni

手がかかるイメージのホワイトソース。急いで食事の準備をしたいときにイチから作るのは少し面倒ですよね。そんな時はまとめて作って冷凍してしまいましょう！小分けに冷凍しておけば、ソースはもちろん、グラタンやコロッケなど料理の幅も広がりますよ。
残ったホワイトソースはアレンジ！簡単＆アイデアレシピ10選

残ったホワイトソースはアレンジ！簡単＆アイデアレシピ10選 - macaroni

寒い季節が来ると、なぜか恋しくなるホワイトソース。熱々のグラタンには欠かせませんよね。この記事では、ホワイトソースを活用するアイデアレシピを10個紹介します。残った「ホワイトソース」は、アレンジして最後まで使い切りましょう。
この記事を報告する
グラタンに関する記事

主役が引き立つ！グラタンの「付け合わせ」レシピ付27選
「豆乳グラタン」のレシピ20選！＋味噌でコク増し増し♪

グラタンの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ