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グラタンに合う「副菜」レシピ4選
にんじんがあれば簡単に作れるラペ。さっぱりおしゃれに食べたいときの万能レシピです。クルミとレーズンを入れて、まるでお店のようなひと品に。白ワインビネガーとマスタードを合わせる甘酸っぱいドレッシングで和えましょう。グラタンには、酸味のあるラペがよく合いますよ。
ポテトをベーコンでくるっと巻くひと口おかず。じゃがいもは電子レンジで簡単に下ごしらえできます。ベーコンで巻いたら、フライパンでこんがり焼くだけ。子供もパクパク食べられるひと品です。大人はにんにくの効いたアボカドディップをつけて楽しんで。グラタンとほくほくポテトの組み合わせで大満足の献立です。
カレー粉・中濃ソース・ケチャップを使うスパイシーなカレー粉炒めです。ごろっとじゃがいもとくし切り玉ねぎで、野菜の食感を存分に楽しめます。下ごしらえをしたら、フライパンで調味料をからめながら炒めるだけでOK。グラタンのコクとカレー味のスパイシーさがよく合いますよ。
たことアボカド、じゃがいもをオリーブオイルとにんにくで炒めるイタリアン風おかずです。オリーブオイルと塩、粗挽き黒こしょうでシンプルで飽きのこない味に。グラタンと白ワインに合わせたらおしゃれディナーができあがりです。
グラタンに合う「肉料理」レシピ3選
フライパンでかわいいローストチキンが作れます。鶏手羽元にはちみつとしょうゆの甘辛だれをからませましょう。紙ナプキンやリボンで盛りつければ、パーティに使えますよ。グラタンだけだとちょっと物足りないなら、食べ応えのあるチキンでお腹いっぱいにしましょう!
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