31. 見栄えがよい。ミルクプリン

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調理時間:10分(※粗熱を取る時間と冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
牛乳消費量:500cc
材料(3人分)
・牛乳……500cc
・砂糖……大さじ6杯
・顆粒ゼラチン……7g
・黄桃(缶詰)……1と1/2缶

出典: macaro-ni.jp

ミルクプリンは、牛乳の消費に大活躍するデザートです。黄桃缶を使えば、彩りも鮮やかで見た目もキュートなプリンが作れます。牛乳の風味が感じられる、リッチな味わいですよ。おもてなしや特別な日のデザートによいですね。

32. おやつにおすすめ。バナナミルクアイス

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調理時間:10分(※冷凍させる時間は含みません)
牛乳消費量:200cc
材料(2人分)
・バナナ……2本
・牛乳……200cc
・ローストクルミ……35g

〈トッピング〉
・ローストクルミ……適量
・生クリーム……適量
・バナナ……適量

出典: macaro-ni.jp

牛乳とバナナで、アイスクリームを作ってみましょう。ポリ袋に材料を入れて揉み込んだら、あとは冷凍するだけ。手軽さが魅力です。牛乳のコクとバナナの甘味を、満喫できますよ。子供と一緒に作っても楽しいですね。

33. おうちで作れる!とろける生キャラメル

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調理時間:30分(※冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
牛乳消費量:200cc
材料(4〜6人分)
・牛乳……200cc
・砂糖……150g
・はちみつ……大さじ1杯
・バター(無塩)……20g

出典: macaro-ni.jp

濃厚でまろやかな生キャラメルを、作ってみませんか。口の中でふわっととろけて絶品。牛乳の香りが、口いっぱいに広がります。かわいくラッピングすれば、贈り物にもぴったり。手作りだと伝えたら、きっと驚かれますよ♪

34. 使い道いろいろ。ミルクジャム

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調理時間:40分(※冷ます時間は含みません)
牛乳消費量:200cc
材料(1瓶分(200ml程度))
・牛乳……200cc
・生クリーム……100cc
・グラニュー糖……100g

出典: macaro-ni.jp

牛乳を使い切りたいと思ったら、ミルクジャムをぜひ試してみてください。甘くてミルキーな味わいは、パンに塗るだけではもったいない!いちごにかけたり、紅茶やコーヒーに入れたり、ビスケットに付けたり。使い道はたくさんあります。冷蔵庫で5日保存できますよ。

【ドリンク】人気の牛乳消費レシピ4選

35. ミキサー不要。チョコバナナジュース

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調理時間:10分(※冷蔵庫で冷やす時間は含みません)
牛乳消費量:200cc
材料(2人分)
・バナナ……1本
・砂糖……小さじ2杯
・牛乳……200cc

〈トッピング〉
チョコレートソース……適量
生クリーム……適量
ミント……適量

出典: macaro-ni.jp

バナナ、牛乳、チョコレートは鉄板の組み合わせ。牛乳をおいしく味わえる濃厚なジュースです。バナナはフォークで潰して調理するので、ミキサーがなくても大丈夫。あらかじめ下ごしらえをしておけば、おやつにもサッと作れます。

36. とろ〜り温まる。エッグノッグ

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調理時間:5分
牛乳消費量:360cc
材料(2人分)
・牛乳……360cc
・卵黄……2個
・砂糖……大さじ3杯

〈トッピング〉
・ホイップクリーム……20g
・シナモン……小さじ1/4杯
・ナツメグ……小さじ1/4杯

出典: macaro-ni.jp

エッグノッグは、牛乳、卵黄、砂糖で作る温かいドリンクです。カスタードクリームのようなテイストは、子供から大人まで好まれる味わい。スパイスやブランデーなどとも相性がよいので、甘いものが苦手な方もアレンジして楽しめますよ。ホッとひと息つきたいときに、ぜひ作ってみてください。
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