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37. コロンとかわいい。チョコどんぐりクッキー
クッキーにたっぷりとチョコをつけて、どんぐりに見立てるクッキーです。濃厚なチョコレートとサクサクなクッキーでリッチな味わいを堪能することができますよ。クルミの代わりに白いりごまを使うと、また違った香ばしさを味わえます。
38. みんなで収穫!さつまいもクッキー
焼きいもそっくりのクッキーです。紫いもパウダーで作るクッキー生地の中には、コクのあるスイートポテトがたっぷり。外はサクサク、中はほろりとした食感を楽しめます。ラッピングしてサプライズプレゼントにするのもいいですよ。
39. とろける。濃厚チョコのサンドクッキー
ココアクッキーで、生チョコガナッシュをサンド。チョコペンやアラザンを使い、デコレーションします。メッセージを書いて、プレゼントに贈りたいですね。中のチョコはホワイトチョコを使ったり、ジャムを入れたりしてもおいしく食べられますよ。食べた瞬間、とろける味わいが楽しめます。
40. プレゼントにも。スノーマンのメレンゲクッキー
スノーマンがかわいらしいメレンゲクッキーです。サクサク食感のメレンゲクッキーには、ガナッシュがたっぷり詰まっています。スノーマンには、仕上げにチョコペンで顔を描いてください。クリスマスや冬の贈り物にも喜ばれそうですね。
41. 丸ごと食べられる♪ マグカップクッキータルト
クッキー作りに慣れたら、ぜひとも挑戦してほしいレシピ。クッキーを焼き上げ、中にガナッシュとお好きなフルーツを盛りつけます。サクサク食感のクッキータルトと、なめらか食感のチョコレートがたまりません。おやつにはもちろん、おもてなしにもぴったりです。
次はどれにする?かわいいクッキーのアレンジレシピ
クッキーとひと口にいっても、その種類はさまざま。定番の型抜きクッキーからアイスボックスクッキー、絞り出しクッキーまで個性あふれるクッキーのレシピをご紹介しました。少しの工夫と、あなたのアイデアでクッキーのレシピは無限に広がります。
今度の休日はぜひお好みのレシピにチャレンジしてみてくださいね。
今度の休日はぜひお好みのレシピにチャレンジしてみてくださいね。
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