目次
31. 花が咲いた♪ もちもちローズスモアクッキー
Photo by macaroni
サクサクもっちり。食感が楽しいスモアクッキーはいかがでしょう。バラの形のクッキーで、マシュマロをサンドします。生地をうずまき状に絞り出すだけで、きれいなバラのクッキーができあがり。いちごパウダーで色づけすると、淡いピンク色に仕上がりますよ。
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32. 電子レンジで。ほろほろセサミクッキー
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コロンとした形が愛らしいクッキー。なんと、オーブンを使わず電子レンジで作れますよ。外はサクサク中はホロホロの食感で、ごまが風味豊かです。ごまをアーモンドに変えても、おいしくアレンジできますよ。短時間で作れるので、甘いものが食べたいときにいかがでしょうか？
33. オーブン不要。お手軽ソフトクッキー
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オーブンがなくても大丈夫。こちらはフライパンで作れる、お手軽クッキーです。ホットケーキミックスを使うので、材料が少ないうえに、粉を振るう手間がかかりません。ふんわりソフトなクッキーに、チョコチップが良いアクセント。
34. 材料4つ。ラブレター風チョコクッキー
ハートの抜き型を作ったり、生地を切り出す際の型紙にしたり。デコレーションに使う板チョコは、入っている箱まで上手に活用しますよ。工作をしているような気分で、とても楽しく作れるクッキーレシピです。板チョコの種類をホワイトチョコやストロベリーチョコに変えるとハートの色をアレンジできます。
35. フルーツの花が咲く。花束風ラングドシャ
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サクサクのラングドシャクッキーを花束に見立てるレシピです。中には生クリームを詰めてフルーツをトッピング。甘い生地と生クリーム、甘酸っぱいフルーツのバランスが絶妙です。彩りにもこだわりながら、かわいい花束を作りましょう。
36. トッピングも楽しい！サクサクスワンクッキー
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型抜きにはコップを活用できるので、特別な型は必要ありません。仕上げにホワイトチョコレートやチョコレートでトッピングをすると、スワンの羽らしさが表現できます。できたふたつのクッキーを向かい合わせに置くと、ハートになりますよ♪
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