目次
小見出しも全て表示
閉じる
25. 口金いらず！ソフトクッキー
口金や絞り袋がなくても大丈夫。こちらのレシピは、クッキー生地を厚手の保存袋に入れたら、角をはさみで切って絞り出します。ホットケーキミックスを使うクッキーは、ふんわりソフトで、やさしい甘さを楽しめます。
26. サクッと軽い！小麦粉なしのさつまいもクッキー
Photo by macaroni
小麦粉を使わないさつまいもクッキー。さつまいもを電子レンジでふかし、片栗粉などを混ぜて焼くだけで完成です。さつまいもの甘さと、ほんのりとバターが香り、やさしい味わいですよ。さつまいもの甘さに応じて、砂糖の量は調整しましょう。
27. サクサク食感！ココアクッキー
大人な雰囲気が漂う、シックな見た目のクッキー。見た目はむずかしそうですが、実は作り方は簡単ですよ。生地を混ぜて、絞り出したら完成。デコレーションを工夫して楽しみましょう。お好みでアーモンドをトッピングすると香ばしく仕上がりますよ。
28. 華やか♪ 3種類の絞り出しクッキー
バニラ・ココア・バニラとココアのマーブル。生地を2種類用意すれば、3種類のクッキーを作れますよ。お好きな形に絞り出して焼いたら、クッキーにチョコレートやナッツをトッピングします。粉砂糖を使うクッキーは、サクッとした食感で何個でも食べられそう♪
29. プレゼントに。いちごのサクサククッキー
Photo by macaroni
いちごクッキーに、ホワイトチョコレートとアラザンをかけて仕上げます。クッキー生地は卵白のみを使うので、さっくりした食感に。レシピではいちごパウダーを使いますが、ココアや抹茶で作っても色がきれいですよ。
30. レモンが香る。ホワイトチョコクッキー
お花みたいな見た目が、とてもかわいらしいですね。クッキーの中央は、レモン風味のホワイトチョコレートです。まろやかなホワイトチョコレートに、レモンの酸味が良いアクセント。あと味がさっぱりとしているので、飽きずに食べられますよ。
クッキーの人気ランキング
