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調理時間15分
材料
焼きそば麺
、
水
、
ごま油
、
冷凍シーフードミックス
、
ちくわ
、
キャベツ
、
水
、
牛乳
、
a. 酒
、
a. みりん
、
a. しょうゆ
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. しょうが(すりおろし)
、
塩こしょう
、
ごま油
栄養情報(1人あたり)
479kcal
19.7g
17.7g
65.7g
60.5g
3.3g
シーフードミックスを使った本格ちゃんぽん。牛乳の代わりに豆乳を加えるとまろやかであっさりとした仕上がりに♪ 麺はゴマ油を絡めてくっつかないようにしましょう。小口ネギや糸唐辛子、白ゴマを添えると彩りも風味も増します。
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がっつりお肉が食べたいけれど、野菜もたっぷりとりたいときに嬉しいレシピ♪ なんとレンチンのみでできてしまうんです!ポイントはお肉に調味料をしっかり揉みこんで味を付けること。糸唐辛子で見た目と味にアクセントを添えて♪
たった10分で3品できてしまうちょっ早レシピ♪マヨネーズを加えることで冷めてもしっとりとした仕上がりに。豚肉に脂肪があるので油を敷かずに炒めることで、余分な液だれがせずにすみます。コチュジャンの代わりにみそや豆板醤で、和風、中華風にも!
こちらもレンチンで3品、しかも10分でできてしまう優秀レシピ。焼肉のタレと片栗粉をしっかり揉みこむことで、冷めてもおいしく仕上がります。お肉はしっかりと加熱しましょう。ナムルとソテーはおうちにあるあまった野菜でOK。
レンチンでごはんの上にのせるだけの超絶簡単レシピ!お肉は平たく伸ばして加熱することでよく火が通ります。加熱後はよくほぐしておきましょう。ニンジンはピーラーで薄く剥くと、すぐやわらかくなりますよ♪ ゆで卵やミニトマトを添えても♪
豚バラは調味料としっかり混ぜ合わせ、加熱後ももう一度混ぜることで味がよく絡みます。かぼちゃは小さめに切って加熱時間を短縮させましょう。かぼちゃの代わりにブロッコリーなどでもよく合います。マヨネーズを加えても♪
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