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7. 豚バラもやしの重ね蒸し【節約度：★★★★☆】
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
418kcal
16.6g
38.6g
4.1g
2.7g
1.2g
豚バラ肉ともやしを重ねて蒸し焼きにするだけの、手軽で節約にもなるおかずです。もやしをたっぷり使うことでボリューム感が出て、食べごたえも十分。調理の手間が少ないので、疲れて帰った日の晩ごはんにもおすすめです。
8. 豚こま肉とキャベツのみそ炒め【節約度：★★★★★】
9. 豚こまで作る簡単しょうが焼き【節約度：★★★★★】
Photo by macaroni
定番のしょうが焼きもリーズナブルな豚こま肉にすれば手軽に作れます。しょうがの香りが食欲をそそり、甘辛いたれが豚肉によく合うひと品。ロース肉を使うしょうが焼きよりも調理しやすく、忙しい日の献立にも重宝します。
10. 豚バラ肉豆腐【節約度：★★★★☆】
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
538kcal
28.4g
44g
11.2g
8.7g
3.3g
豚バラ肉と豆腐を組み合わせるボリューム満点の節約おかずです。木綿豆腐を加えることで肉だけよりもかさ増しでき、満足感のあるひと皿になりますよ。めんつゆひとつで味付けできるのもうれしいポイント。手軽に作れる普段使いの晩ごはんにもってこいです。
【豆腐・卵】節約できる晩ごはん7選
豆腐や卵、厚揚げなど、手頃な価格で購入しやすい食材を使う晩ごはんをご紹介します。肉を使わなくても、食材の組み合わせや味付けを工夫すれば、食べごたえのあるメインおかずに仕上がりますよ。
11. 肉なし麻婆豆腐【節約度：★★★★★】
Photo by macaroni
豚ひき肉を使わず、豆腐を主役に仕上げる節約麻婆豆腐です。木綿豆腐をたっぷり使うことで、肉なしでもしっかりボリュームを出せるのが魅力。ピリ辛の味付けでごはんとの相性もよく、食費を抑えたい日のメインおかずにぴったりですよ。
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