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【丼・ご飯もの】時短晩ごはん7選
ごはんとおかずをひとつにまとめられる丼ものは、忙しい日の晩ごはんにぴったりです。調理工程が少ないレシピなら、15分程度でも満足感のあるひと品が完成します。鶏肉や豚肉、卵、厚揚げなど、身近な食材を使ったメニューを中心に、手軽に作れて食べごたえのある丼をご紹介します。
18. レンジで鶏そぼろ丼【節約度:★★★★★】
電子レンジで手軽に作れる鶏そぼろ丼は、忙しい日にうれしいごはんです。火を使わずに調理できるので、コンロがふさがっているときにも便利。鶏ひき肉のそぼろは甘辛い味付けで食べやすく、子どもから年配の方まで幅広い世代に喜ばれます。
19. みそマヨ豚丼【節約度:★★★★★】
豚こま肉をみそとマヨネーズで味付けし、コクのある味わいに仕上げると食べ盛りの方も男性も満足すること間違いなしです。濃厚な味付けがごはんによく合い、食欲がない日でも箸が進みますよ。しっかり食べたい日の時短晩ごはんにおすすめです。
20. 鶏ささみの親子丼【節約度:★★★★☆】
鶏ささみと卵で作る、あっさり食べやすい親子丼。しっとりやわらかい鶏ささみとふんわりとした卵の組み合わせは家族も大満足してくれますよ。もっと節約したい場合は、鶏むね肉に変更してもGOOD。定番の親子丼を手軽に楽しみたい日にいかがでしょう。
21. 包丁いらずのビビンバ丼【節約度:★★★★☆】
料理をする気力がない日に助かるお手軽ビビンバです。具材とごはんをひとつにまとめられるため、洗い物も少なく済むのがうれしいポイント。冷凍野菜やもやしのような節約食材を使えば低コストでバランスの良いごはんが作れます。
22. 天かす玉子丼【節約度:★★★★★】
卵と天かすで手軽に作れる節約丼です。天かすのコクとサクサクの食感が加わることで、シンプルな卵丼でも満足感のある味わいに。材料が少なく調理工程もシンプルなので、冷蔵庫に食材があまりないときにも大活躍しますよ。
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