目次
小見出しも全て表示
閉じる
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
127kcal
2.7g
7.4g
13g
10.5g
1.5g
春キャベツを大きく切ってフライパンで香ばしく焼き、にんにくバターしょうゆのたれを絡めるひと品です。蒸し焼きにすることで芯まで火が通り、やわらかく仕上がります。春キャベツの甘みとコクのあるたれがよく合い、おかずにもおつまみにもぴったりです。
Photo by macaroni
春キャベツや新玉ねぎを一度にたっぷり味わえるひと品は、野菜不足を感じる日の献立にも重宝します。野菜の水分を閉じ込めることで、コンソメのやさしい旨みがじんわりと広がる仕上がりに。お好みでマスタードやオリーブオイルを添えるのもおすすめです。
Photo by macaroni
ごま油の香りが広がる、豚こま肉と春キャベツの中華炒め。卵にマヨネーズを混ぜておくと、ふんわりした炒り卵に仕上がります。ごはんが進むしっかりとした味付けは、メインおかずに最適です。肉は豚バラ肉や鶏肉に変えてもおいしく仕上がりますよ。
Photo by macaroni
下味をつけた鶏ささみ肉と春キャベツをレンジで加熱し、ラー油のきいたピリ辛だれを絡めるひと品です。作り置きができるため、普段の食卓にはもちろん、お弁当のおかずにも活躍します。辛さはラー油の量で調節可能。お好みに合わせてアレンジを楽しんでみてください。
Photo by macaroni
オリーブオイルでにんにくと唐辛子の香りを引き出し、鶏もも肉と春キャベツをさっと炒めるペペロン炒め。鶏肉は皮目からしっかり焼き、パリッとした食感に仕上げるのがポイントです。コンソメのシンプルな味付けだからこそ、春キャベツの甘みをしっかりと感じられますよ。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
春野菜の人気ランキング
