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グリーンカレーに合う副菜3選【コク・満足感アップ系】
がっつり食べたい方や食べ盛りの家族がいるご家庭なら、食べごたえのある副菜を添えましょう。肉や魚介類、豆腐などをエスニック風に仕上げるレシピがぴったりです。
Photo by macaroni
しっかり食べたい方や、グリーンカレーを食べながら片手でつまめる副菜をお探しの方は、豚こま串を試してみませんか。ナンプラーとオイスターソースの味付けで、満足感もばっちりですよ。
Photo by macaroni
プリプリ食感のえびと、さわやかなしょうがの風味が特徴の揚げ春巻きです。親しみやすい味付けでありながら、どこかエスニックの雰囲気を楽しめるのが魅力。味付けはあっさりしていますが、しっかりお腹にたまりますよ。
グリーンカレーに合う副菜3選【辛さを中和】
辛さが苦手な方やお子さんと食べるときは、辛さを中和できる副菜を合わせるとグリーンカレーが食べやすくなります。さつまいもやかぼちゃ、じゃがいもなどを使うサラダや、ヨーグルトや卵が主役になる副菜がおすすめですよ。
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