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チキンナゲットの基本レシピ
トースターを使って約35分で作れる、鶏むね肉と絹豆腐入りのふんわりチキンナゲットです。鶏むね肉を包丁で叩いてミンチ状にしてから、水切りした絹豆腐や調味料を加え、スプーンで成形してトースターで焼くだけで完成します。揚げずに作るので油っぽさがなく、片付けも楽ちんですよ。
チキンナゲットに合う献立づくりのコツ
一般的なチキンナゲットは揚げ物でパンチのある味付けなので、副菜はさっぱり系や酸味のあるものがよく合います。野菜を使う副菜を添えて献立のバランスをととのえたり、汁物を加えて温かさをプラスしたりすると食卓がより充実しますよ。
チキンナゲットに合う献立づくりのコツ
- 迷ったら定番のサラダやマリネを用意する
- チキンナゲットだけでは不足するビタミンや食物繊維を補う
- 汁物は、軽いコンソメスープやみそ汁でバランスをとるのがおすすめ
チキンナゲットに合う副菜3選【さっぱり口直し系】
チキンナゲットはしっかり味がついている揚げ物なので、野菜メインの副菜を合わせると口をさっぱりリセットできます。口直しや箸休めが欲しいときは、酢や塩ベースの味付けの副菜がぴったりです。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
110kcal
4.5g
8.8g
4g
3.2g
0.6g
おしゃれで華やかな食卓を演出したいときは、トマトのマリネがおすすめです。レモン果汁のさわやかな風味と生ハムの塩気が絶妙で、大人用のおつまみとしても活躍しますよ。
食卓を彩りたいときは、短時間で完成するカラフルなマリネを作りましょう。塩と酢のさっぱり味で、野菜の味が生きる浅漬けは箸休めにぴったり。みずみずしい食感がアクセントになり、チキンナゲットをさらにおいしく楽しめます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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