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3. ストックしておきたい。下味冷凍牛丼の素
4. しっとりやわらか。下味冷凍タンドリーチキン
淡白な鶏むね肉は、ヨーグルトやカレー粉などで下味冷凍しておくとしっとりやわらかなタンドリーチキンができあがります。
下味もしっかりついて食べごたえも抜群ですよ。ごはんのおかずはもちろん、パンに挟んでサンドイッチにしてもよいですね。
5. ごはんが進む。下味冷凍ポークチャップ
調理時間15分
材料
豚こま肉
、
玉ねぎ
、
しめじ
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. 酒
、
a. 塩
、
a. こしょう
、
a. はちみつ
、
a. ケチャップ
、
a. ウスターソース
、
a. しょうゆ
、
バター
栄養情報(1人あたり)
373kcal
29.3g
16.5g
29.5g
27.5g
2.7g
忙しいときに便利な下味冷凍のポークチャップ。ジューシーな豚こま肉に旨みたっぷりのたれが絡んで、ごはんがもりもり進みます。
お手頃な豚こま肉は、まとめ買いして下味冷凍しておくと時短調理ができ重宝しますよ。
冷凍肉は上手に解凍しておいしく調理しよう!
冷凍肉は、適切に解凍してから使うようにしましょう。風味や旨みを損なうことなく、おいしさをキープしたまま調理できますよ。
肉を安いときに購入して冷凍庫にストックしている方は多いのではないでしょうか?安心安全に楽しむためにも、シーンに合わせて正しく解凍・調理して日々の献立作りに役立ててくださいね。
肉を安いときに購入して冷凍庫にストックしている方は多いのではないでしょうか?安心安全に楽しむためにも、シーンに合わせて正しく解凍・調理して日々の献立作りに役立ててくださいね。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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