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ひと口大にカットしたこんにゃくとうずらを炒めました。スプーンを使ってこんにゃくをちぎることで、味が染み込みやすくなりますよ!旨辛な味付けでお箸がすすむおつまみごはんです。
こんにゃくをコチュジャンを使った調味料で甘辛に煮込みました。こんにゃくは炒める前に砂糖で水分を抜いておくことでしっかりと味が染み込みます。ごはんのお供にもおつまみにもぴったりです。
【番外編】調理時間20分!試してみたい人気の一品
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