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31. 体をリセット。ブロッコリーとツナの雑炊
Photo by macaroni
調理時間：20分
ブロッコリーとツナの雑炊は、やさしい味わいで疲れた体に染みわたるおいしさ。具材がやわらかく口当たりがよいので、食欲のないときにもおすすめです。子どもの朝食やおやつにも大活躍。
ブロッコリーとツナの雑炊は、やさしい味わいで疲れた体に染みわたるおいしさ。具材がやわらかく口当たりがよいので、食欲のないときにもおすすめです。子どもの朝食やおやつにも大活躍。
32. 濃厚クリーミー。鮭缶とブロッコリーのペンネ
Photo by macaroni
調理時間：30分
クリームチーズがとろ～り濃厚なペンネは、なんとワンパンで作れるお手軽メニュー。鮭水煮缶を汁ごと使い、贅沢な旨味が口いっぱいに広がります。キリッと冷えたワインに合わせれば、女子会にもぴったりなひと品です。
クリームチーズがとろ～り濃厚なペンネは、なんとワンパンで作れるお手軽メニュー。鮭水煮缶を汁ごと使い、贅沢な旨味が口いっぱいに広がります。キリッと冷えたワインに合わせれば、女子会にもぴったりなひと品です。
まるごと消費。ブロッコリーを茎ごと使うレシピ5選
33. 体が温まる。ブロッコリーポタージュ
Photo by macaroni
調理時間：20分
ブロッコリーの芯まで無駄なく使うポタージュは、口当たりなめらかでほっとする味わい。淡いグリーンがなんとも美しく存在感があります。玉ねぎとじゃがいもを加えることで甘味が増し、ブロッコリーの青臭さが目立たなくなりますよ。
ブロッコリーの芯まで無駄なく使うポタージュは、口当たりなめらかでほっとする味わい。淡いグリーンがなんとも美しく存在感があります。玉ねぎとじゃがいもを加えることで甘味が増し、ブロッコリーの青臭さが目立たなくなりますよ。
34. ど～んと主役級！ブロッコリーステーキ
Photo by macaroni
調理時間：10分
ブロッコリーを半分にカットして焼くだけの簡単料理です。ベーコンの脂でじっくりと蒸し焼きにするブロッコリーは、旨味をたっぷり吸い込みホックホク。ガーリックバターソースをかければ絶品です。豪快な見た目と間違いない味で、パーティーメニューに大活躍。
ブロッコリーを半分にカットして焼くだけの簡単料理です。ベーコンの脂でじっくりと蒸し焼きにするブロッコリーは、旨味をたっぷり吸い込みホックホク。ガーリックバターソースをかければ絶品です。豪快な見た目と間違いない味で、パーティーメニューに大活躍。
35. 子どもも喜ぶ。ブロッコリーカレー
Photo by macaroni
調理時間：30分
ブロッコリーひと株と鶏手羽元を蒸し煮にし、カレー粉やケチャップなどで仕上げます。くたくたのブロッコリーとほろほろの鶏手羽元でやさしい口当たり。ヨーグルトやバターのマイルドさがプラスされ、子どもも食べやすい味わいです。
ブロッコリーひと株と鶏手羽元を蒸し煮にし、カレー粉やケチャップなどで仕上げます。くたくたのブロッコリーとほろほろの鶏手羽元でやさしい口当たり。ヨーグルトやバターのマイルドさがプラスされ、子どもも食べやすい味わいです。
36. 炊飯器におまかせ。ブロッコリー炊き込みごはん
Photo by macaroni
調理時間：60分
炊飯器にブロッコリーひと株と具材を入れ、米と一緒に炊き込みます。ほんのり洋風な味付けに、ブロッコリーのやさしい甘味が相まって絶妙な味わい。大人も子どもも、パクパクおかわりが止まらないおいしさです。
炊飯器にブロッコリーひと株と具材を入れ、米と一緒に炊き込みます。ほんのり洋風な味付けに、ブロッコリーのやさしい甘味が相まって絶妙な味わい。大人も子どもも、パクパクおかわりが止まらないおいしさです。
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