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【クリップ数:2,991】
豆腐をしっかり水切りして、そのまま揚げるだけで手作り厚揚げが作れます。レンジで作れる大葉入りの肉みそをかけて、風味豊かに仕上げましょう。しょうがじょうゆにつけるだけでもおいしく召し上がれますよ♪
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
202kcal
12.6g
14.4g
7.6g
5.4g
1.9g
【クリップ数:2,620】
フライパンで焼き目がつくまでこんがりと焼いた厚揚げに、なめ茸のソースをかけるレシピです。酢がきいたさっぱり味のソースが、食欲をそそりますよ。あとひと品足りないときや、おつまみにもぴったりです。
今日の献立は厚揚げメニューに決まり!
厚揚げは副菜からおつまみまで、料理のジャンルを問わず活用できます。もっちりとした弾力のある食感で、肉を使わなくても満足感のあるメイン料理が作れるのも魅力。コスパがよいので、冷蔵庫にストックしておくと便利ですね。
ご紹介したレシピは、どれもご家庭で簡単に作れるものばかり。ぜひ参考にして、さまざまな厚揚げ料理を楽しんでみてください。
ご紹介したレシピは、どれもご家庭で簡単に作れるものばかり。ぜひ参考にして、さまざまな厚揚げ料理を楽しんでみてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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