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ライター : macaroni 編集部

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厚揚げおいしさを堪能。人気1位はこれ！

ふんわりやわらかく大豆のほのかな甘味が特徴的な厚揚げ。煮物や炒め物など、レシピのバリエーションは豊富です。かさ増ししたいときや旨味がほしいときにも便利な食材♪

この記事では、macaroni公式Instagramの保存数を集計し、厚揚げレシピの人気ランキングとしてご紹介します。気になる人気1位のレシピは？

調査概要

対象：macaroni公式Instagram
調査期間：2022年8月3日〜2024年8月1日
調査方法：macaroni公式Instagramの「保存数」を集計 （https://www.instagram.com/macaroni_news/?hl=ja）

1位 ツナメルト厚揚げ
お酒がすすむ絶品おつまみ！ツナメルト厚揚げ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
厚揚げ 、 ツナ缶（水煮） 、 マヨネーズ 、 粗挽き黒こしょう 、 チェダーチーズ 、 片栗粉 、 a. みりん 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 a. 砂糖 、 a. にんにく（すりおろし） 、 サラダ油 、 小口ねぎ
厚揚げの中から、とろ〜りチェダーチーズとツナ缶の旨味が溢れる、贅沢なおいしさ！すりおろしにんにく入りの風味豊かな甘辛だれとの相性は抜群です。お好みで大葉を挟むと爽やかな香りが加わって、ひと味違うおいしさが楽しめますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

2位 なすと厚揚げのみそ照り焼き
肉なしメインおかず。なすと厚揚げのみそ照り焼き
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
なす 、 厚揚げ 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 a. めんつゆ（3倍濃縮） 、 a. 合わせみそ 、 サラダ油 、 白いりごま 、 糸唐辛子
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
440kcal
たんぱく質
たんぱく質
20.5g
脂質
脂質
36.9g
炭水化物
炭水化物
12.4g
糖質
糖質
9.1g
糖質
食塩相当量
1.6g
厚揚げとなすを使って肉なしでも大満足のおかずが作れます。厚揚げは味が絡みやすくなるよう、手でちぎりましょう。照り焼きのたれは、合わせみそやめんつゆでコク深い味わいに。お好みで豆板醤を加えれば、ピリ辛な大人風味にアレンジできます。
レシピはこちら｜macaroni動画

3位 厚揚げたこ焼き
トースターで簡単♪厚揚げたこ焼き
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
厚揚げ 、 たこ 、 とろけるチーズ 、 お好み焼きソース 、 紅しょうが 、 青のり 、 かつおぶし
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
493kcal
たんぱく質
たんぱく質
31g
脂質
脂質
37.7g
炭水化物
炭水化物
5.5g
糖質
糖質
4g
糖質
食塩相当量
1.5g
厚揚げをたこ焼きの生地の代わりに使用します。たこを差し込んでトースターで焼くだけでOK。たこ焼き器がなくても簡単に作れる裏技レシピです。外は香ばしく中はふんわりとした食感に。手軽におつまみやおやつを用意したいときに便利ですよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

4位 厚揚げ唐揚げ
厚揚げ唐揚げ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
厚揚げ 、 焼肉のたれ 、 片栗粉 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
178kcal
たんぱく質
たんぱく質
8.4g
脂質
脂質
12.5g
炭水化物
炭水化物
9.1g
糖質
糖質
8.5g
糖質
食塩相当量
0.8g
厚揚げで作る唐揚げレシピ。肉を使うよりもコストが抑えられ、時短もできます。味付けは焼き肉のたれで簡単に。さまざまな調味料を揃えなくてもしっかり深みのある味わいに仕上がります。ビールのお供にいかがですか？
レシピはこちら｜macaroni動画
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5位 厚揚げナゲット
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