皮ごと食べるのが効果的！りんごのダイエットのやり方とヘルシーレシピを紹介 (3ページ目)

夜は活動量が少なくなるため、食事から摂ったエネルギーが消費されにくく余った分は体脂肪として溜まりやすいです。

りんごは低カロリーですが、果物には果糖（フルクトース）が含まれます。摂り過ぎると中性脂肪となり、肥満に繋がるおそれがあります。夜寝る前に食べるのは避けたほうが良いでしょう。（※15,16）

調理方法やトッピングに注意する

ダイエットのためにりんごを食べる場合、バターや砂糖、アイスクリームなどを使って調理や味付けをするのは、できる限り避けたいところ。生のまま食べることに飽きてしまったら、サラダやヨーグルトに加えたり、シナモンパウダーをかけたりするなどがおすすめです。

「りんご」を食べ過ぎるとお腹を壊す……!? 一日に食べてよい量も解説

そのままはもちろん、料理の隠し味としても活躍するりんごですが、実は食べ過ぎに注意が必要な食材のひとつです。この記事では、管理栄養士がりんごの食べ過ぎが原因で起こる症状や、一日の目安量を詳しく解説します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

【Q＆A】「3日間りんごだけ食べるダイエット」は効果ある？

A：体重は一時的に減るかもしれませんが、リバウンドや体調を崩すおそれがあるため、おすすめできません。

特定の食品しか摂らないという偏ったダイエットでは、必要な栄養素が不足してしまいます。りんごにはたんぱく質がほとんど含まれないため、不足すると免疫力や筋力の低下につながり健康を損なうおそれが。短期間で結果を求めてりんごだけを食べる方法は避けましょう。（※1,17,18）

【Q＆A】りんごダイエットはどのくらい続ければ効果が出る？

A：無理なく取り入れ、1ヶ月以上は続けましょう。

脂肪1kgを減らすのに必要な消費カロリーは、約7,200kcalといわれています。1ヶ月で1kg減らすためには、一日あたり240kcal程度摂取を抑えるか消費を増やす必要が。仮に、間食のミルクチョコレート1枚（50g）の代わりに、皮つきりんご1/4個（69g）にする場合、236kcal抑えることができますよ。（※1,9,19,20,21）

【Q＆A】ダイエット中に焼きりんごにして食べても良い？

A：かまいません。とくに腸内環境を整えたい方は、焼きりんごのほうがおすすめです。

りんごに含まれる水溶性食物繊維のペクチンは、加熱によって約9倍に増えるといわれていますよ。ただし、ポリフェノールのプロシアニジンやビタミンCは熱に弱いため、減少してしまいます。これらの栄養素を摂りたい方は、生で食べるようにしましょう。（※2,12,22,23）