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Photo by macaroni
牛肉のしぐれ煮にちくわを足して、かさ増しするレシピです。牛肉の一部をちくわで置き換えつつ、カロリーの低いこんにゃくも入っており、ヘルシーなのに満足感がありますよ。作り置きができるので、多めに作っておかずのひと品として役立ててくださいね。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
こんにゃく
、
塩
、
ちくわ
、
水
、
a. みりん
、
a. 酒
、
a. しょうゆ
、
a. 砂糖
、
ごま油
、
七味唐辛子
栄養情報（1人あたり）
102kcal
4g
3.6g
11.5g
10.7g
1.1g
ヘルシーかつ節約食材である、こんにゃくとちくわだけを使う甘辛煮です。甘辛い味付けでご飯が進み、満足感はバッチリです。お弁当の具材としても活用してくださいね。
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
298kcal
18g
15g
25.7g
23.6g
2.5g
春巻きが食べたくなったときにおすすめのレシピです。揚げずにオーブンで焼くのでダイエット中でも大丈夫。春巻きといえばレシピの工程が多くて面倒なイメージがありますが、くるくる巻いて焼くだけなので簡単に仕上がりますよ。
ヘルシーなちくわをダイエットに役立てよう
ちくわはヘルシーかつ低糖質、なのにたんぱく質が豊富で、ダイエットに役立つ食材です。ただし極端にたくさん食べると塩分の摂り過ぎにつながるので、おやつやカロリーの高い食材、食事の一部を置き換える形で取り入れるのがおすすめですよ。
【参考文献】
（2024/03/29参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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