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もやしの栄養はダイエットに効果的？
もやしは低カロリー・低糖質でとてもヘルシーな食材です。それだけでなく、便通をスムーズにしてくれる食物繊維や、むくみ対策に必要なカリウムが含まれます。
かさ増しとしてだけでなく栄養の面からもダイエットに役立ちますよ。それではダイエット向きのもやしレシピを見ていきましょう。（※1,2,3）
かさ増しとしてだけでなく栄養の面からもダイエットに役立ちますよ。それではダイエット向きのもやしレシピを見ていきましょう。（※1,2,3）
【主食】もやしのダイエットレシピ6選
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
豚こま肉
、
味付塩こしょう
、
白菜キムチ
、
豆もやし
、
にんにく（すりおろし）
、
しょうが（すりおろし）
、
みりん
、
砂糖
、
焼き肉のたれ
、
ごま油
、
ごはん
、
温泉卵
、
白いりごま
栄養情報（1人あたり）
714kcal
38.3g
24.6g
90g
82.9g
3.6g
豆もやしをたっぷり使う豚キムチ丼です。豚こま肉に多く含まれるビタミンB1は、糖質をエネルギーに代える際に必要な栄養素でダイエット中におすすめの食材。にんにくと一緒に食べることで吸収率もアップします。（※4）
Photo by macaroni
フライパンひとつで作れる簡単パスタのレシピ。ダイエット中気になるのが糖質ですよね。もやしを加えることでパスタの量を減らしても満足感がありますよ。さっぱりした味付けのなかにツナ缶のコクが感じられるひと品です。
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材料を入れて炊飯器にかけるだけでできる簡単レシピです。このひと品で、炭水化物、たんぱく質、野菜が摂れて、忙しい朝ごはんにもぴったり。ねぎみそが香ばしく、もやしが入っていることを感じさせません。無理なくもやしダイエットを取り入れたい方におすすめです。
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甘辛い肉みそがやみつきになるひと品。合い挽き肉を炒めるときは、余分な油を取ってカロリー・脂質を抑えると良いでしょう。麺類は早食いになりがちなので、注意が必要です。よくかんで食べることで、満腹感を得られるだけでなく、内臓脂肪の分解を促してくれますよ。（※5）
Photo by macaroni
もやしがメインのお好み焼きは低カロリー・低糖質で、夜ごはんにおすすめです。もやしをたっぷりひと袋使うので、物足りなさを感じさせません。ただし、トッピングのマヨネーズはかけすぎに注意。低カロリータイプのものを選んだり、かける量を控えめにしたり調節してくださいね。
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