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もやしとわかめのやみつきナムル

「もやしとわかめのやみつきナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。節約食材のもやしと、保存が効くわかめを使う、簡単ナムル。もやしはレンジで加熱することで、火を使わず調理できますよ。あとひと品欲しいときに大活躍する、常備菜レシピです。シンプルですが、止まらないおいしさです。 2022年8月15日 更新

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カテゴリー：
レシピ
乾物・海藻・こんにゃく 野菜 定番の野菜 海藻 もやし わかめ
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
1930

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
92kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.8g
脂質
脂質
7.4g
炭水化物
炭水化物
5.1g
糖質
糖質
2.9g
糖質
食塩相当量
1.4g

材料

（2人分）

作り方

1

わかめは水につけてもどし、しっかりと水気を取ります。

【作り方】もやしとわかめのやみつきナムル

2

もやしはレンジ600Wで2分加熱します。

【作り方】もやしとわかめのやみつきナムル

3

水気を拭き取ります。

【作り方】もやしとわかめのやみつきナムル

4

端に寄せて、(a)を混ぜ合わせます。

【作り方】もやしとわかめのやみつきナムル

5

全体を和えて完成です。

【作り方】もやしとわかめのやみつきナムル 【作り方】もやしとわかめのやみつきナムル

コツ・ポイント

  1. レンジでの加熱時間は様子を見て調節してください。
  2. もやしとわかめの水分は、しっかりと拭き取ってくださいね。

よくある質問

・作り置きできますか？
粗熱を取り、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。


・ゆでる場合は、どのくらいゆでたらいいですか？
熱湯で1分ほど、様子をみながらゆでてくださいね。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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