目次
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
267kcal
12.5g
23g
5g
2.8g
1.9g
夜遅く帰ってきたときの夜食に、オクラ入りのヘルシースープはいかがでしょうか。オクラのやさしいとろみと、キムチの辛さがやみつきになるひと品ですよ。お好みで豆腐や春雨を加えてアレンジもできるので、ぜひお試しください♪
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
69kcal
3.2g
2.6g
10.1g
6.4g
1.5g
オクラとトマトをめんつゆと塩昆布で和えるひと品です。オクラはレンジで加熱するので、忙しい日でも簡単に作れますよ。オクラの下処理の方法も紹介しているので、ぜひ試してみてください。
Photo by macaroni
オクラを豚ロース肉で巻き、香ばしく焼き上げるレシピです。中にはアクセントとしてかつお節と梅肉を塗るので、さっぱりとした仕上がりですよ。オクラを使うメインディッシュにぜひどうぞ。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
オクラ
、
塩
、
a. 長ねぎ
、
a. みょうが
、
a. しょうが(みじん)
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. 砂糖
、
a. 酢
、
a. しょうゆ
、
a. ラー油
、
a. 花椒(ホール)
、
ごま油
栄養情報（1人あたり）
80kcal
1.7g
5.4g
6.3g
4.6g
1.8g
オクラをごま油で香ばしく焼き、食欲をそそるタレをかけるひと品。タレには長ねぎやみょうが、しょうが、にんにくといった香味野菜のほか、ラー油や花椒がアクセントになり箸が進みますよ。ダイエット中だけど晩酌したい！という日のおかずにおすすめです。
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オクラをレンジで加熱し、調味料と和えるだけの簡単レシピ。からしがピリリと刺激します。手軽に作れるので「もうひと品副菜がほしい」というときにぴったりですよ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
63kcal
4.8g
4g
3.4g
2g
1.1g
ボリュームのあるおかずを作りたいときにおすすめのひと品。オクラを塩で板ずりし、めんつゆやとろけるチーズをかけてトースターで加熱します。簡単なレシピなので、おつまみとしてもおかずとしても活躍しますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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