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【Q＆A】冷凍のオクラでもダイエットレシピは作れる？
A：冷凍のオクラでも問題ありません。
血糖値の急上昇を抑えたりコレステロールの吸収を抑制したりするはたらきがダイエットに役立つ水溶性食物繊維の栄養価は、冷凍しても変わりません。生のオクラでは調理のハードルが高い場合は冷凍の商品を活用しましょう。（※1,3,5）
血糖値の急上昇を抑えたりコレステロールの吸収を抑制したりするはたらきがダイエットに役立つ水溶性食物繊維の栄養価は、冷凍しても変わりません。生のオクラでは調理のハードルが高い場合は冷凍の商品を活用しましょう。（※1,3,5）
【Q＆A】オクラを食べる量の目安は一日にどれくらい？
A：オクラの摂取目安量は特に決められていません。
オクラに豊富に含まれる水溶性食物繊維を摂り過ぎると、便通が乱れたり下痢になったりすることがあります。オクラだけを極端に食べ過ぎることは避けましょう。（※1,6）
オクラに豊富に含まれる水溶性食物繊維を摂り過ぎると、便通が乱れたり下痢になったりすることがあります。オクラだけを極端に食べ過ぎることは避けましょう。（※1,6）
【Q＆A】オクラのダイエットレシピを試してもやせないのはなぜ？
A：食事を変えただけで痩せない場合は生活習慣を見直し、適度に運動も取り入れましょう。
またダイエット中だからとカロリーを制限する中で「たんぱく質」も不足している場合、基礎代謝の低下から痩せづらくなることがあります。極端な食事制限は避けましょう。（※7,8）
またダイエット中だからとカロリーを制限する中で「たんぱく質」も不足している場合、基礎代謝の低下から痩せづらくなることがあります。極端な食事制限は避けましょう。（※7,8）
オクラレシピでおいしくダイエット！
オクラで作る簡単ヘルシーレシピをご紹介しました。オクラはレンジで加熱したり冷凍のものを使ったりすることで、手軽に調理ができますよ。
ヘルシーな食材とあわせたり、味付けを工夫したりすればダイエット中も飽きることなく楽しめます。ぜひ、ダイエット中の献立に活用してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
ヘルシーな食材とあわせたり、味付けを工夫したりすればダイエット中も飽きることなく楽しめます。ぜひ、ダイエット中の献立に活用してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2024/06/29参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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