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Photo by macaroni
さつまいもに豆腐やチーズを加え、ナゲットにしました。おかずはもちろん、おやつにもぴったりなひと品です。豆腐を加えると軽い仕上がりになり、手が止まらなくなりますよ。
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さつまいもとベーコンがごろっと入った、秋にぴったりの濃厚なグラタンです。丁寧に作るホワイトソースは、とってもまろやかでクリーミーな味わい。食材はお好みにアレンジしてみてください。
子どもが好きなさつまいもレシピ【副菜】5選
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調理時間15分
材料
さつまいも
、
水
、
砂糖
、
みりん
、
しょうゆ
、
塩
栄養情報（1人あたり）
101kcal
0.7g
0.3g
25.5g
23.7g
0.4g
秋の味覚のさつまいもを使った定番副菜です。しょうゆを少し加えることで甘さが引き立ちます。普段のおかずにはもちろん、作り置きやお弁当にもぴったりです。
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輪切りにしたさつまいもをレモン果汁と砂糖を加えて煮ました。さっぱりとした甘さとどこか懐かしい味でほっとしますよ。レモンを加えることで彩りよく仕上がるので、さまざまな用途で使えます。
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調理時間30分
材料
さつまいも
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. みりん
、
a. しょうゆ
、
片栗粉
、
サラダ油
栄養情報（1人あたり）
116kcal
0.9g
2.8g
22.7g
21.3g
0.9g
さつまいもに下味をつけて揚げる唐揚げです。さつまいもに調味料を絡ませることで旨味が染み込み、おつまみにもおかずにもぴったりなひと品に仕上がりますよ。
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