前の動画

次の動画

秋のおかずに。さつまいもナゲット

「さつまいもナゲット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもに豆腐やチーズを加え、ナゲットにしました。おかずにはもちろん、おやつにもぴったりなひと品です。豆腐を加えると、軽い仕上がりになり、つい手が止まらなくなりますよ。さつまいものアレンジレシピにおすすめです。 2022年4月21日 更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：
レシピ
揚げ物 野菜 さつまいも
調理時間
40 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)
クリップ
944

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
321kcal
たんぱく質
たんぱく質
7g
脂質
脂質
14.6g
炭水化物
炭水化物
44.8g
糖質
糖質
41.1g
糖質
食塩相当量
0.4g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・さつまいもは皮をむきます。ひと口大に切って水にさらし、水気を切ります。
・木綿豆腐はキッチンペーパーで2重に包んでレンジ600Wで3分加熱します。重しをのせて15分水切りします。

作り方

1

ボウルにさつまいもを入れて、レンジ600Wで5〜6分ほど加熱します。

【作り方】さつまいもナゲット

2

さつまいもを潰して、豆腐、砂糖、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。黒いりごまと粉チーズ、塩を加え、再度混ぜ合わせます。

【作り方】さつまいもナゲット

3

フライパンに1〜2cmのサラダ油を入れて170℃に熱し、スプーン2本使って成型しながら揚げ焼きします。

【作り方】さつまいもナゲット

4

両面きつね色になったら取り出し、器に盛り付けて完成です。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。※2回に分けて揚げて下さい。

【作り方】さつまいもナゲット

コツ・ポイント

・生地がまとまりにくい場合は、片栗粉の量を足してください。
・今回、スプーンで成形していますが、手でお好みの形に成形してもらっても構いません。
トースターで♪オートミールのおさつクッキー

トースターで♪オートミールのおさつクッキー

「オートミールのおさつクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもとオートミールを使ってヘルシーなソフトクッキーを作りました。外側はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感が楽しめます。さつまいもとはちみつの自然な甘さがクセになるひと品ですよ。
韓国風おやつ。さつまいものチーズボール

韓国風おやつ。さつまいものチーズボール

「さつまいものチーズボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。韓国チキンのお店の人気サイドメニュー、チーズボールを再現。さつまいもを加えて、秋のおやつにアレンジしました！揚げたての伸びるチーズがたまらないひと品。丸い形がかわいく、お月見にもおすすめですよ。
夕飯のおかずに。肉巻きさつまいものみそ照り焼き

夕飯のおかずに。肉巻きさつまいものみそ照り焼き

こってり味でごはんが進む！「肉巻きさつまいものみそ照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつまいもに豚バラ肉を巻きつけ、みそだれを絡ませるひと品です。さつまいものホクホク食感がたまりません♪お弁当のおかずにもおすすめですよ！
この記事を報告する
レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
loading
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
さつまいもに関する記事

もっちりほくほく。スイートポテト大福
さつまいもと鶏肉の甘辛炒め

さつまいもの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ