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旬の鮭とじゃがいもの黄金コンビをコンソメバターで味付けする、コク深い味の炒め物です。じゃがいもを加えることで、食べ応え抜群のメインおかずになります。
副菜にぴったり!じゃがいもレシピ7選
調理時間30分
材料
新じゃがいも
、
オリーブオイル
、
塩
、
青のり
、
コンソメ
栄養情報(1人あたり)
108kcal
2g
6.2g
16.4g
6.5g
0.9g
レンジとトースターで作れる、揚げないポテト。青のりとコンソメで味付けし、スナック感覚で食べられます。コロンとしたひと口サイズで食べやすく、食べる手が止まらなくなる、春におすすめのレシピです。
じゃがいもを小さく切って、塩昆布とバターと合わせて作る炒め物です。塩昆布の旨味とバターのコクが相まって、あと引く味わいに。たくさん作って作り置きもできるので、じゃがいもの大量消費にもぴったりなレシピです。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
163kcal
2.9g
5.2g
28.4g
19.5g
2.3g
じゃがいもを輪切りにし、コンソメやにんにくしょうゆを効かせた下味に漬け、カラッと揚げて完成。ちょっとしたおやつにはもちろん、おつまみにもぴったりです。やみつき覚悟でお試しあれ。
角切りにした新じゃが、鶏むね肉、青のり、調味料を混ぜ合わせて揚げ焼きに。青のりの風味とカリッとした食感が食欲をそそります。ごはんに合うのはもちろんですが、ぜひお酒と合わせて楽しんでほしい、おつまみにぴったりなレシピです。
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