目次
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
339kcal
20.2g
23.6g
16g
11.6g
3.4g
こんがり焼いた厚揚げステーキに、きのこたっぷりの餡をとろ〜りとかけたあんかけです。にんにくとバターの風味で食欲増進!手頃な食材だけで作れる、コスパ抜群のボリューミーレシピです。
たっぷりのもやしに秋鮭をのせて蒸し焼きにしました。濃厚なごまだれと野菜が馴染んで、もりもり食べられます。まいたけの香りも楽しめる、秋を味覚を満喫できるレシピです。
まいたけとチンゲン菜をオイスターソースで炒め、卵をのせました。野菜ときのこのシャキシャキ感と、卵のとろとろ感、両方が楽しめるひと皿です。オイスターソースのコク深い味があと引くおいしさですよ。
まいたけの酵素の働きでやわらかくなった牛肉を、ふわふわ卵と一緒に炒めました。オイスターソースの風味が食欲をそそります。おかわり必至なので、ごはんはたくさん準備しておいてくださいね!
まいたけのおかず【ホイル焼き】4選
鮭とまいたけや野菜をアルミホイルで包んで、トースターでふっくらと蒸焼きにしました。塩昆布とバターが味の決め手。野菜はお好みのものを加えて、アレンジしてくださいね。
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