Name: この手があったか！ちくわでおうち居酒屋レシピ10選
Cuisine: 日本

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7. 材料3つで簡単♪パリパリ羽つき磯辺ちくわ

Photo by macaroni

調理時間20分

材料

ちくわ、焼き海苔、とろけるスライスチーズ

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

123kcal

たんぱく質

10.4g

脂質

炭水化物

5.8g

糖質

5.7g

食塩相当量

1.5g

少ない材料で簡単に、コスパ食材のちくわを使って作る「羽つきちくわ」。チーズの下に海苔を敷いて、風味もアップ♪チーズのパリパリ食感と、ちくわの旨味が詰まったお酒が進むひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

8. お酒が進む♪ 甘辛ちくわスティック

Photo by macaroni

調理時間20分

材料

ちくわ、片栗粉、 a. みりん、 a. 砂糖、 a. しょうゆ、白いりごま、サラダ油

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

163kcal

たんぱく質

6.6g

脂質

6.9g

炭水化物

17.4g

糖質

16.7g

食塩相当量

1.7g

ちくわをスティック状に切り、片栗粉をまぶして揚げて、甘辛だれと絡めます。濃いめの味付けで、お酒がすすむおつまみ。ちくわさえあれば作れてしまう、簡単なレシピです。

レシピはこちら｜macaroni動画

9. 5分でできる♪ ヤンニョムちくわ

Photo by macaroni

調理時間5分

材料

ちくわ、プロセスチーズ、 a. 砂糖、 a. 酢、 a. しょうゆ、 a. ごま油、 a. コチュジャン、白いりごま

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

197kcal

たんぱく質

13.2g

脂質

9.6g

炭水化物

15.8g

糖質

15.6g

食塩相当量

2.7g

ちくわにプロセスチーズを詰めて、コチュジャンで和えるレシピです。5分でできるので、家に帰ってすぐできる簡単おつまみ。ビール片手に飲みながら作ってみてはいかがでしょうか？

レシピはこちら｜macaroni動画

10. レンジでパパッと！もやしとちくわのピリ辛ナムル

Photo by macaroni

調理時間10分

材料

もやし、ちくわ、 a. にんにく（すりおろし）、 a. 鶏ガラスープの素、 a. めんつゆ（3倍濃縮）、 a. 豆板醤、 a. ごま油、白いりごま

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

97kcal

たんぱく質

5.8g

脂質

5.1g

炭水化物

8.2g

糖質

6.7g

食塩相当量

1.8g

もやしとちくわで作る、スピード簡単副菜。豆板醤を加えて、ピリ辛な味わいに仕上げます。レンジで作れるので、時間がないときや、あとひと品欲しいときにぴったりですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

ちくわがあれば、手軽におうち居酒屋開店♪

ちくわは旨みのかたまりみたいな食材なので、いろいろな料理のなかで存在感を発揮してくれますね。揚げてもおいしいし、甘辛く味付けしてもおいしい。こんなに使い勝手の良い食材、なかなかないってくらいです。

そんなちくわを使えば、居酒屋レベルのおつまみを用意するのは簡単なこと！今日のお酒との相性を考えながら、さっそく調理してみませんか？

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