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ボリューム満点!切り餅おつまみ8選
お正月のお餅が残っていたら、フライパンで簡単に作れるおもちピザがオススメです。外はパリッと、中はモッチリで、しらすのほどよい塩気があとを引きます。
切り餅をひと口大にカットし、レンジで加熱してソースと絡めたら完成!とろ〜りもちもちのニョッキと濃厚なチーズソースが至極のハーモニーを奏でます♪
レンジで明太チーズソースを作り、もちと一緒に巾着にしてコトコト煮込みました。味の染みた油揚げと、もちもちなお餅、濃厚なソースが相まって止まらないおいしさですよ♪
半分に切ったおもちを敷き詰めてピザ生地にし、コチュマヨソースを塗ってたっぷりの具材をのせて焼き上げます。具材にはやきとり缶を使うからとっても簡単。カラフルな野菜と、とろけるチーズ、もちもちな生地に食欲もわくひと品です。
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