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お餅を食べるなら、和食をベースに献立を考えよう
お餅に合わせる献立は、基本的に和のおかずを用意すると失敗がありません。おひたしや酢の物などの副菜、煮物や焼き物などの主菜、また肉や魚どちらも合うためその日の気分に合わせて献立を組み立ててみましょう。
汁物も用意しておくと安心ですね。お餅を食べた後にスッと喉を潤し、献立のバランスも整います。
汁物も用意しておくと安心ですね。お餅を食べた後にスッと喉を潤し、献立のバランスも整います。
お餅に合う献立副菜レシピ6選
大葉をたっぷり使う爽やかな卵焼きです。仕上げに大葉をそのまま貼り付けて、見た目も鮮やかなひと品に。ボリュームを出したい副菜おかずにぴったり。ふわっと香るおだしがたまりませんよ。
普段とは違った味付けにチャレンジするなら、たことさきいかの韓国風マリネはいかがでしょうか。旨辛く食感のよいたこがあとを引くおいしさ!時短で手軽に作れ、焼き餅との相性もぴったりなひと品です。
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