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ライター : 渡辺 りほ
管理栄養士
学校給食センターにて、管理栄養士として献立作成や食に関する指導に従事した経験から、子どもたちだけでなく幅広い世代への「食育」に興味を持つ。現在は在宅WEBライターとして、栄養学…もっとみる
この記事を執筆したひと
管理栄養士 / 渡辺りほ
学校給食センターにて、管理栄養士として献立作成や食に関する指導に従事した経験から、子どもたちだけでなく幅広い世代への「食育」に興味を持つ。現在は在宅WEBライターとして、栄養学にもとづいたダイエット方法や食材の知識について発信中。
餅のカロリーは高い？
「食べると太る」というイメージを持たれることが多い餅。そのカロリーをごはんと比較してみましょう。
餅……234kcal
ごはん（うるち米）……168kcal
（いずれも100gあたりで算出）
餅はごはんの約1.4倍カロリーが高いため、同量を食べる場合、餅はごはんより太りやすいといえます。餅1個あたりのカロリーを意識して、食べすぎないように気をつけることが大切です。（※1）
四角い餅と丸餅のカロリーと糖質量を比較
四角い餅1個分（51g）のカロリーと糖質量
Photo by macaroni
エネルギー量（カロリー）……119kcal（※1）
糖質量……26g（※1）
丸餅1個（35g）のカロリーと糖質量
Photo by macaroni
エネルギー量（カロリー）……82kcal（※1）
糖質量……18g（※1）
そのほかの餅料理のカロリーは？
きなこ餅（安倍川餅）……170kcal（※2）
磯辺焼き……133kcal（※3）
納豆餅……175kcal（※4）
お雑煮……140kcal（※5）
みぞれ餅（からみ餅）……138kcal（※6）
おしるこ……403kcal（※7）
（すべて1個もしくは1杯あたりで算出）
餅料理のなかでも、おしるこやきなこ餅など甘みのある料理はカロリーが高くなりがちです。餅のカロリーが気になる場合は、餅の数や大きさを調整することに加えて、みぞれ餅やお雑煮などカロリーが低い野菜を合わせた餅料理を選びましょう。
なお、白味噌雑煮は1杯あたり219kcalとやや高カロリーなので、ダイエット中はすまし仕立てのお雑煮がおすすめ。（※8）
ダイエット中に餅を食べるときに気をつけたいこと
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。