餅1個あたりのカロリーと糖質量

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種類	重量	カロリー	糖質量
四角い切り餅	1個 51g	114kcal	25.7g
丸餅	1個 35g	78kcal	17.6g

（※1）

餅1個あたりのカロリー・糖質量は、四角い切り餅が114kcal・39.2g、丸餅は78kcal・17.6gです。

主に西日本でよく食べられる丸い餅は、食べやすいように小さく作られているので、その分1個あたりのカロリーは低くなっています。（※1）

餅とごはんのカロリーを比べると

種類	カロリー	糖質量
餅	233kcal	50.3g
ごはん（うるち米）	156kcal	35.6g

（※1,2）

「食べると太る」というイメージを持たれることが多い餅。そのカロリーをごはんと比較してみましょう。

100gあたり餅は233kcal、ごはん（うるち米）は156kcalです。餅はごはんの約1.5倍カロリーが高いため同量を食べる場合、餅はごはんより太りやすいといえます。餅1個あたりのカロリーを意識して、食べすぎないように気をつけることが大切です。（※1,2）

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きなこ餅やお雑煮にしたときのカロリー

種類	重量	カロリー	糖質量
きなこ餅（安倍川餅）1個	65.0g	165kcal	33.2g
あんこ餅1個	95.0g	218kcal	47.0g
磯辺焼き1個	60.4g	128kcal	28.1g
納豆餅1個	80.9g	167kcal	29.6g
みぞれ餅（からみ餅）1個	89.0g	131kcal	28.8g
お雑煮1杯	289.3g	133kcal	29.3g
おしるこ1杯	250.3g	394kcal	84.2g

（※3,4,5,6,7,8,9）

餅料理のなかでも、おしるこやあんこ餅など甘みのある料理はカロリーが高くなりがちです。餅のカロリーが気になる場合は、餅の数や大きさを調整することに加えて、みぞれ餅やお雑煮などカロリーが低い野菜を合わせた餅料理を選びましょう。

なお、白味噌雑煮は1杯あたり208kcalとやや高カロリーなので、ダイエット中はすまし仕立てのお雑煮がおすすめ。（※10）

餅を食べると太るのか

餅を食べるだけで太るということはありません。太る原因になるのは、摂取カロリーが消費カロリーより多くなり余った分が脂肪として蓄積されることです。

餅と一緒に食べるあんこや砂糖入りのきなこによる糖分の摂りすぎ、正月休みの時期で身体を動かさなくなるなど、太る原因を引き起こしやすいため「餅＝太る」イメージになりやすいと言えます。もちろん、餅自体も食べすぎれば体重増加の原因になってしまうので、一日に食べる量は調整しましょう。（※11）

ダイエット中に餅を食べるときに気をつけたいこと

餅を食べるときのポイント

組み合わせる具材に気をつけよう
食べすぎに気をつける
主食の代わりにする
野菜を先に食べる

組み合わせる具材に気をつけよう

つぶあんやきなこは餅によくあいますが、カロリーは低くありません。

つぶあんのカロリーは大さじ1杯（20g）で49kcal、きなこのカロリーは大さじ1杯（7g）で31kcalです。きなこの場合は、甘さを調整するために砂糖を加える人がいると思いますが、砂糖を加えることでさらにカロリーが高くなるので要注意ですよ。

そのため、ダイエット中の場合きなこやあんこを摂りすぎないように工夫して食べましょう。計量スプーンで計って餅にかけることで、つけすぎを防げますよ。（※12,13）

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