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Photo by macaroni
切り餅でスイーツを作りたいけど糖質が気になる……というときにおすすめな、油揚げを使うあんこ餅パイです。油揚げの糖質量は低く、パイ生地の代わりに使うとぐっと低糖質に仕上がります。カロリーが気になる方は、つぶあんの量を調整して甘さ控えめにしてくださいね。（※19,20）
ダイエット中はヘルシーな餅料理を選ぼう！
ごはんよりもカロリーが高い餅は、ダイエット中には注意が必要な食品のひとつ。野菜たっぷりのお雑煮やみぞれ餅など、ヘルシーな餅料理がおすすめです。餅のトッピングの定番ですが、きなこやあんこなどカロリーの高い食材はつけすぎないように気をつけましょう。
食事を餅だけですませると栄養バランスが崩れてしまうおそれがあるので、おかずや汁物と組み合わせることも大切です。餅は一食あたり2個を目安にして、食べすぎないようにしてくださいね。
食事を餅だけですませると栄養バランスが崩れてしまうおそれがあるので、おかずや汁物と組み合わせることも大切です。餅は一食あたり2個を目安にして、食べすぎないようにしてくださいね。
【参考文献】
（2023/12/05参照）
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